Homogen gebackener 4-stöckiger Brotbackofen

Özgül Maschine MV-100 Homogene Backofen mit 4 Etagenbrotbackofen

Der Matador Stockofen verfügt über ein Heizungssystem, das es uns ermöglicht, mit wenig Energie qualitativ hochwertige und kostengünstige Produkte herzustellen. In den Etagen ist ein Dampfgleichgewicht hergestellt, um eine homogene Backen zu gewährleisten. Jede Etage hat einen unabhängigen Dampfrohr, das den benötigten Dampfbedarf deckt. Dank der hitzebeständigen speziellen rektangulären Steinfußplatten ist die Geschmacks- und optische Qualität des Brotes ausgezeichnet. Es wurde ein spezielles Isolationsmaterial verwendet, das den Wärmeverlust auf ein Minimum reduziert. Es kann mit Erdgas, Flüssigbrennstoff und allen festen Brennstoffen betrieben werden. Die Backtemperatur und die Backzeit sind automatisch kontrolliert. Mit Material- und Verarbeitungsqualität ermöglicht es dem Bäcker ein problemloses und einfaches Arbeiten. Es bietet eine hohe Effizienz, niedrige Kosten und eine optimale Qualität des Produkts. Unsere Produktvielfalt, die alle Ihre Anforderungen erfüllen wird, steht zur Verfügung.

Özgül Maschine MV-100 Technische Spezifikationen

*Breite: 1800 mm
*Tiefe: 3250mm
*Höhe: 2050mm
*Anzahl der Etagen: 4
*Backfläche: 1250 * 2200