120-310 kg Zweifarbige Trockenwaren- und Keksmaschine

120-310 kg / Stunde Doppelkammertrocken-Biskuitmaschine

Die DuoMax Biskuitmaschine kann eine Vielzahl von Produkten herstellen, darunter trockene Biskuits, Landöşe, Kekse, Makronen, Baiser, Eclairs, Patachou, Muffin-Kuchen, Biskuit, Keks und andere ähnliche Produkte mit weichem oder hartem Teig, süß oder salzig, sowohl gefüllt als auch ungefüllt. Sie kann sowohl doppelfarbige ungefüllte als auch einfarbige gefüllte Produkte herstellen. Aus diesem Grund ist die DuoMax Biskuitmaschine eine vielseitige Lösung für die Produktion von Landöşe, Makronen, Baiser, Eclairs, Patachou, Muffin-Kuchen, Biskuit, Trockenbiskuit, doppelfarbigen Keksen und anderen ähnlichen Produkten.

Mit der Fähigkeit, doppelfarbige ungefüllte und einfarbige gefüllte Produkte zu produzieren, spricht sie ein breites Produktspektrum an.

Die Steuerung und Automatisierung erfolgt über Mitsubishi und kann über ein benutzerfreundliches Touchscreen-Panel einfach gesteuert werden.

Die Maschine ist mit Edelstahl-Schubzylindern ausgestattet, die Spiral-Schnitte und Drehkontrollen aufweisen, was eine bessere Leistung und weniger Verformung bei der Teigverarbeitung ermöglicht.

Die kompakte Größe macht sie zu einer idealen Option für kleine Arbeitsflächen.

Die Maschine eignet sich für die Herstellung von Spezialprodukten wie vegetarischen, glutenfreien oder laktosefreien Artikeln.

Mit der automatischen Tablettzuführungseinheit steigert die Maschine die Effizienz in Unternehmen und ist einfach zu warten und zu reinigen.

Sie ist ideal für mittelgroße und große Bäckereien, Konditoreien, Hotels und Catering-Unternehmen.

DuoMax Technische Spezifikationen:

• Maschinenmaße: 1250 x 2100 x 1540 mm
• Maschinengewicht: 550 kg
• Motorleistung: 5000W
• Elektrische Spezifikationen: Dreiphasig
• Stündliche Produktionskapazität: 120-310 kg