150 m² Backfläche 4-stöckiger Brotbackofen

Özgül Makina MV-150 4-stöckiger Brotbackofen 

Der Matador-Ofen hat ein Heizsystem, das es uns ermöglicht, mit wenig Energie qualitativ hochwertige und kostengünstige Produkte zu erhalten. Innerhalb der Etagen wurde ein Dampfbalance-System eingerichtet, das ein homogenes Backen gewährleistet. Jede Etage hat unabhängig voneinander Dampfröhren, die den erforderlichen Dampfbedarf decken. Dank der hitzebeständigen speziellen feuerfesten Steinbodenplatten ist die Geschmacks- und Erscheinungsqualität des Brotes hervorragend. Es wurde spezielles Isoliermaterial verwendet, das den Wärmeverlust auf ein Minimum reduziert. Er kann mit Erdgas, Flüssigbrennstoffen und allen festen Brennstoffen betrieben werden. Die Backtemperatur und die Backzeit sind automatisch geregelt. Mit der Material- und Verarbeitungsqualität bietet er dem Bäcker eine problemlose und einfache Arbeitsmöglichkeit. Hohe Effizienz, niedrige Kosten und die Optimierung qualitativ hochwertiger Produkte werden gewährleistet. Unser Produktspektrum, das alle Ihre Anforderungen erfüllt, steht Ihnen zur Auswahl.

Özgül Makina MV-150 Technische Eigenschaften 

*Breite: 2450 mm
*Tiefe: 3250 mm
*Höhe: 2050 mm
*Anzahl der Etagen: 4
*Backfläche: 1800 * 2200