180 m² Kochfläche mit Turbo-Rohrofen
Özgül Makina BR-180 Turbo-Rohrofen
Das wichtigste Merkmal des Turbo-Rohrofens, das ihn von anderen Öfen unterscheidet, ist, dass er unabhängig von der verwendeten Brennstoffart mit seinem Heizsystem eine Einsparung von 70 % im Brennstoffverbrauch ermöglicht. Jede Etage ist mit Spiralsystemrohren umgeben, und dank der hervorragenden Wärmedämmung werden Wärmeverluste auf ein Minimum reduziert. Das ausgewogene Dampfsystem sorgt für ein homogenes Backen. Es verbessert das Aussehen und die Geschmacksqualität des Brotes. Er kann mit Erdgas, Flüssigbrennstoffen und allen festen Brennstoffen betrieben werden.
Özgül Makina BR-180 Technische Eigenschaften
*Breite: 2550 mm
*Tiefe: 3600 mm
*Höhe: 2300 mm
*Anzahl der Etagen: 4
*Backfläche: 1800 * 2500