Gekühlter Fleischwolf

Gekühlter Fleischwolf

EMP.MM.32.10-S Nr.10 500 Kg / Stunde Gekühlter Edelstahl Fleischwolf ist eine hoch effiziente und sichere Lösung für industrielle Küchen und Fleischverarbeitungsbetriebe. Mit einer Kapazität von 500 kg/Stunde ist es möglich, hohe Volumina an Fleisch zu verarbeiten. Die 2,2 kW / 380 V Motorleistung sorgt für eine starke Leistung der Maschine und spart Zeit bei großangelegten Produktionen durch kontinuierlichen, schnellen Betrieb.

Edelstahl-Schnecke, Trichter und Trichtermutter bieten eine hervorragende Materialwahl, die die Langlebigkeit der Maschine gewährleistet und hygienisch ist. Edelstahl ist korrosionsbeständig und zeigt kontinuierlich hohe Leistung, was eine sichere und gesunde Nutzung auf lange Sicht ermöglicht. Darüber hinaus macht der leicht abnehmbare Trichterbehälter die Reinigung praktisch. Die Reinigung vor der Fleischverarbeitung ist von großer Bedeutung für die Gewährleistung der Hygiene, und diese Eigenschaft macht die Reinigungsprozesse schnell und einfach.

Die Kühlfunktion des Fleischbehälters sorgt dafür, dass das Fleisch frisch und hygienisch verarbeitet wird. Ein Temperaturanstieg des Fleisches kann das schnelle Wachstum von Bakterien verursachen, daher sorgt die Kühlfunktion dafür, dass das Fleisch vor der Verarbeitung bei der richtigen Temperatur gehalten wird. Diese Eigenschaft erhöht die Hygienestandards und bewahrt die Qualität des Fleisches.

Die Maschine gewährleistet eine äußerst präzise Temperaturkontrolle mit einer digital gesteuerten Kühlungseinheit. Benutzer können die Kühlkapazität der Maschine an ihre Bedürfnisse anpassen, um einen effizienten und kontrollierten Fleischverarbeitungsprozess zu erzielen. Darüber hinaus sorgt die Verwendung von CFC-freiem R-290 Kältemittel für eine umweltfreundliche Kühlung, die nicht nur die Frische des Fleisches bewahrt, sondern auch eine Kühlungslösung bietet, die der Umwelt nicht schadet.

Die Handschutzvorrichtung der Maschine schafft eine sichere Arbeitsumgebung. Diese Eigenschaft verhindert, dass die Hände und Finger des Bedieners von der Maschine verletzt werden, was eine sichere Nutzung gewährleistet. Da während des Fleischzerkleinerungsprozesses immer hohe Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden müssen, ist dieses Schutzsystem von großer Bedeutung.

EMP.MM.32.10-S Nr.10 500 Kg / Stunde Gekühlter Edelstahl Fleischwolf ist so konzipiert, dass er in industriellen Küchen und Fleischverarbeitungsbetrieben die höchste Effizienz mit seiner robusten Bauweise, hohen Kapazität und fortschrittlichen Kühlfunktionen bietet. Er bietet einen sicheren und hygienischen Verarbeitungsprozess und stellt eine hervorragende Lösung für Ihre Fleischverarbeitungsbedürfnisse dar.

- 2,2 KW / 380 V Motorleistung.

- Edelstahl-Schnecke, Trichter und Trichtermutter.
- Kühlfunktion des Fleischbehälters.
- Digital gesteuerte Kühlungseinheit.
- Sichere Arbeitsmöglichkeit mit Handschutzvorrichtung.
- Edelstahlgehäuse.
- Einfache Reinigung durch leicht abnehmbaren Trichterbehälter.
- Verwendung von Spiegeln und Klingen nach Weltstandard.
- „CFC-frei“ R-290 Kältemittel.