60-Liter-Rühraufsatzbackmaschine

Anzeige Nr:	#00236903
Kategorie:	Rührautomat
Marke:	Pasfil
Modelltyp:	Small C60
Produkttyp:	Zu verkaufen
Produktstatus:	Keiner
Herkunft:	Türkei
Ort:	Merkez Mah. / Çekmeköy / İstanbul
Verkaufsdetail:	,
Lieferstatus:	Auf Lager

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60-Liter Mixer-Kocher

Mit dem Small C60 Mixer-Kocher können Sie Produkte wie Risotto, Ganache, Kroketten, Ragù, Bechamel, Churros, Pâte à Choux, Eclairs, Sahne, Süßwaren Teig, Soßen, Suppen, konzentrierte Lebensmittel, Sirup sowie Fleisch-, Hähnchen- oder Gemüsefüllungen zubereiten. Daher kann dieses Gerät auch als Kocher, Heizmischer, Mischerkocher, Kocher-Mischer, Kochmischer, Kessel, Mischer-Kessel oder Mischkessel bezeichnet werden.

Der Small Mixer-Kocher und Mischerkocher sind Maschinen, die durch elektromechanische Steuerungen verwaltet werden, mit zwei Geschwindigkeitsoptionen und einem Schabermischer für den abnehmbaren unteren und oberen Topf ausgestattet.

Der Kocher-Mischer und Heizmischer sind sehr einfach zu bedienen. Sie sind ideal für Catering-Unternehmen, Resorts, Hotels, Zentral-Küchen, Restaurants und Konditoreien. Sie können für all Ihre süßen und herzhaften Rezepte bevorzugt werden. Dieses vollständig aus Edelstahl gefertigte elektrische Gerät eignet sich zur Zubereitung und zum Kochen verschiedener Produkte in der Lebensmittelindustrie.

Der Heizmischer und Mischerkocher arbeiten mit der Bain-Marie-Kochmethode. Das Kochkonzept basiert auf dem Kreislauf von Thermoöl um den Topf. Dieses hochwertige, leistungsstarke italienische Gerät ist benutzerfreundlich und erfordert minimale Wartung und liefert ausgezeichnete Ergebnisse.

Der Kocher-Mischer und Mischerkocher haben Teflonschaber an der Unterseite und an den Seiten des Topfes. Es verfügt über einen abnehmbaren, spülmaschinenfesten Mischer, der leicht zu reinigen ist.

Der Mischerkocher und Heizmischer können manuell mit einem Handrad leicht gekippt und entleert werden.

Der Small Mixer-Kocher und Mischerkocher sind besonders für kleine bis mittelgroße Unternehmen geeignet und bieten zwei Mischgeschwindigkeiten, die den Anforderungen von mittel-niedrig dichten Produkten gerecht werden.

Der Kocher und Mischerkocher sind mit einem elektronischen Thermostat ausgestattet, um die Kochtemperatur und den Alarm-Timer einzustellen. Auf Bestellung können viele optionale Zubehörteile entsprechend den Bedürfnissen des Kunden bereitgestellt werden.

Technische Daten Small C60:

Modell: Small C60
Maschinenmaße: 1360 x 850 x 800 mm
Maschinengewicht: 145 kg
Maschinenleistung: 6450W
Tankkapazität: 60L

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