1840 Mm Edelstahl Drehofen

Durch das neu entwickelte System in den Drehöfen wird die im Brennraum erzeugte Wärmeenergie in den Garraum übertragen, während mögliche Wärmeverluste verhindert werden. Die Dampferzeugung erfolgt durch metallische Platten, die so angeordnet sind, dass eine homogene Dampfordnung an den Seitenwänden des Ofens gewährleistet ist. Der Ofen ist vollständig aus Edelstahl der Qualität 304 gefertigt. Er kann mit Erdgas, Strom, Flüssigbrennstoffen und allen festen Brennstoffen betrieben werden. Die Gar-Temperatur und die Garzeit sind automatisch geregelt. Mit der Material- und Verarbeitungsqualität bietet er dem Bäcker eine problemlose und einfache Arbeitsweise. Hohe Effizienz, niedrige Kosten und eine Optimierung der Produktqualität werden gewährleistet. Unser Produktsortiment, das alle Ihre Anforderungen erfüllt, steht Ihnen zur Auswahl.

Özgül Makina DN-180 Technische Eigenschaften 

*Breite: 1840 mm
*Tiefe: 2100mm
*Höhe: 1950mm
*Wagen- und Backblechgröße: 75*104 Blech 12&13 Regalwagen