Teig- und Baklava-Ausrollmaschine

Es ist speziell für die Herstellung von verschiedenen Teigs sorten und vor allem für Baklava-Dough konzipiert. 

Die Funktionsweise der Maschine besteht darin, dass das Kühlsystem der Maschine der erste Teil ist, der in Betrieb genommen wird. Das Kühlsystem (Kühlaggregat) pumpt kaltes Wasser in die Zylinder, um sicherzustellen, dass die Zylinder eine bestimmte Kälte erreichen. 

Der außerhalb vorbereitete Teig wird in den Teigvorratsbehälter der Maschine gelegt. Durch den Betriebsfuttereinheit wird sichergestellt, dass der Teig zwischen den Zylindern durchgeht und eine bestimmte Dicke erreicht. Der Teig, dessen Dicke reduziert ist, fällt auf die Einheit zur Teigverdünnung und wird zwischen einstellbare Walzen eingeklemmt, um auf die für das Produkt geeignete Dicke gebracht zu werden (beispielsweise für Baklava). Die Teigbahnen, die auf den Zylinder haften, werden auf das Förderband übertragen. Damit die Blätter nicht aneinander haften bleiben, werden sie durch die Stärke-/ Mehleinheit gleichmäßig bestäubt. Der Teig, der die für Baklava geeignete Dicke erreicht und bestäubt ist, wird mithilfe des Förderbands auf die Rolle gewickelt. Wenn die Teigbahn die gewünschte Menge auf der Rolle erreicht, wird die Rolle vom Bediener durch eine neue ersetzt. Dieser Vorgang wird fortgesetzt, bis das Material im Teigvorratsbehälter aufgebraucht ist.

Die Teig-Öffnungsmaschine ist ein sehr vielseitiges Werkzeug. Mit dieser Maschine können mehrere Vorgänge innerhalb kürzester Zeit abgeschlossen werden. Mit bereits vorbereitetem Teig können Sie diesen in die Maschine einspeisen und so schnell das gewünschte Teigaussehen erhalten. Diese Maschine, die ausschließlich für das Öffnen von Teig und Baklava konzipiert wurde, ist für Betriebe von großer Bedeutung. Diese Maschine, die wir normalerweise in Konditoreien, Restaurants und Backstuben sehen, wird mittlerweile in fast allen Betrieben dieser Klasse verwendet. Diese Maschine, die zu erschwinglichen Preisen erworben werden kann, erleichtert die täglichen Arbeiten erheblich.

Bei der Inbetriebnahme der Maschine gibt es zunächst eine erforderliche Maßnahme. Das Einschalten des Kühlungssystems gilt als grundlegende Maßnahme, bevor die Maschine gestartet wird. Zunächst muss das Kühlungssystem eingeschaltet und anschließend die Maschine gestartet werden. Der Grund dafür ist, sicherzustellen, dass der eingelegte Teig in der Maschine in der gewünschten Form zurückkehrt. Aus diesem Grund ist es ratsam, nicht zu vergessen, zuerst das Kühlsystem in Betrieb zu nehmen. Außerdem können Sie über das Bedienfeld der Maschine die gewünschte Teigdicke einstellen. Dadurch können Sie die gewünschte Teigdicke einstellen. Darüber hinaus besteht keine Gefahr von Ermüdungserscheinungen während Sie dies tun. Dies ist genau das Ziel der Maschine. Die Vereinfachung menschlicher Arbeit ist zum grundlegenden Prinzip der Maschine geworden.

Um Teig zu verarbeiten, müssen Sie den vorbereiteten Teig auf die Walzen platzieren, die sich im Bedienfeld der Maschine befinden. Starten Sie dann die Maschine und wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie das gewünschte Aussehen erreichen. Das Teigverarbeiten, das sehr einfach ist und in verschiedenen Größen erfolgen kann, setzt weiterhin Maßstäbe. Es gibt jedoch eine weitere Sache, die beachtet werden muss, während alle diese Vorgänge ausgeführt werden. Dies ist das Besprühen von Mehl auf die Zylinder, auf denen der Teig liegt. Es ist nicht möglich, den Teig zu verarbeiten, ohne Mehl auf die Zylinder zu sprühen. Aufgrund des Klebens des Teigs an den Zylindern, wenn die Maschine gestartet wird, müssen Sie vor dem Einschalten der Maschine auf das Sprühen des benötigten Mehls achten.

Wenn Sie die Maschine vollständig beherrschen, können Sie innerhalb einer Stunde bis zu 70 kg Teig und Baklava öffnen. Sobald Sie sich daran gewöhnt haben, können Sie den Teig viel einfacher verarbeiten, was Ihre Arbeit erleichtert. Personen, die die Maschine kaufen möchten, können aufgrund der erschwinglichen Preispolitik das Produkt zu einem sehr moderaten Preis erwerben und dadurch die Arbeit im Betrieb erleichtern. Durch das im Inneren der Maschine enthaltene Handbuch können Sie alle Funktionen der Maschine in kürzester Zeit erlernen und sich gleichzeitig schnell an die Maschine gewöhnen. Basierend auf all dem Geschriebenen können Sie durch den Kauf dieses Produkts berücksichtigen, wie großartig diese Maschine ist, um die Arbeit zu erleichtern.