100 kg Nudel- und Obst- und Gemüsetrocknungsmaschine 2

100 Kg Nudel- und Obst- und Gemüsetrocknungsmaschine

Die EC25-Maschine reduziert die Innen- und Außenfeuchtigkeit von Pasta, Nudeln und ähnlichen Produkten im gleichen Maße und sorgt so für eine lange Haltbarkeit dieser Produkte. Dieser Prozess dauert je nach Form des Produkts zwischen 8 und 10 Stunden. Durch diesen Prozess wird die Bildung von Schimmel im Inneren des Produkts oder das Reißen an der Außenseite verhindert.

Diese Technologie wird über einen Touchscreen gesteuert und hat Speicherplatz für insgesamt 30 Rezepte, mit jeweils zwei schnellen und langsamen Einstellungen für jede Form.

Die Trocknungskammern sind mit Polyurethanschaum isoliert und verfügen über isolierte PVC-Paneele. Sie bieten eine Geometrie, die eine gleichmäßige Trocknung und einen gleichmäßigen Luftstrom gewährleistet, ein bidirektionales Belüftungssystem, Lufteinlassventile sowie Feuchtigkeits- und Temperaturmessgeräte, was eine professionelle Produktion ermöglicht.

Die Maschine richtet sich an mittel- und groß angelegte Hersteller.

Technische Spezifikationen:

• Kapazität: 100 Kg
• Maschinenmaße: 215 x 95 x 250 cm
• Elektrische Leistung: 4,8 kW
• Spannung: 380V
• Tegrösse: 120 x 60 cm
• Tepsen - Wagen: 25-1 Stück