Teigballmaschine

Teigballmaschine

EMP.HKT.Teig/Stunde Teigballmaschine ist eine hervorragende Lösung für Unternehmen mit hohen Kapazitätsanforderungen, wie intensive Küchenbedürfnisse und professionelle Pizza-Produktion. Diese Maschine führt das Schneiden und Formen von Pizza- und Teigrollen schnell und effizient durch und sorgt dafür, dass jeder Teigball mit hoher Präzision geformt wird. Das Design der Maschine erfüllt genau die Bedürfnisse der Unternehmen und berücksichtigt dabei auch Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit.

Edelstahlgehäuse verleiht nicht nur ästhetische Eleganz, sondern bietet auch eine langlebige Nutzung in Bezug auf Haltbarkeit. Die Edelstahlkonstruktion sorgt zudem für eine hygienische Arbeitsumgebung, da die Reinigung äußerst einfach ist. Wie in jedem Lebensmittelbereich ist dies eine ideale Wahl für Unternehmen, in denen Hygiene von größter Bedeutung ist.

Die Maschine hat eine Bunker-Kapazität von 44 Litern. Diese große Kapazität ermöglicht es Unternehmen, große Mengen Teig vorzubereiten. Mit einem Arbeitsbereich von 50/300 g kann diese Maschine das Schneiden von Teig in verschiedenen Gewichtsklassen schnell und effektiv durchführen. Wie bei der Pizza-Herstellung bietet sie Flexibilität für jede Teiggröße und bietet dem Benutzer einen großen Vorteil. Diese Eigenschaft ist besonders nützlich für Unternehmen, die Pizza oder Teigrollen in verschiedenen Größen herstellen möchten.

Dank der hohen Skalierungsgenauigkeit wird das Gewicht jedes Teigballs mit perfekter Präzision bestimmt. Der Toleranzbereich von +/- 5 % bei der Teigteilung sorgt dafür, dass jedes Mal gleich große Teigbälle erhalten werden. Dies ermöglicht es Unternehmen, die bei der Produktion von Pizza oder ähnlichen Produkten auf Konsistenz angewiesen sind, hervorragende Ergebnisse zu erzielen.

Die Joy Horeca EMP.HKT.03, ausgestattet mit einem neuen Trennsystem, ermöglicht die Herstellung von runden, glatten und kompakten Teigbällen. Dies hilft nicht nur, visuell hochwertige Ergebnisse zu erzielen, sondern garantiert auch, dass der Teig beim Backen gleichmäßig verteilt wird.

Die Kapazität der Maschine von 800-1200 Teigbällen pro Stunde ist ideal für Unternehmen mit hoher Produktionsmenge und gewährleistet eine kontinuierliche und ununterbrochene Produktion. Diese Kapazität bedeutet hohe Effizienz für Küchen, die mit intensiven Anforderungen konfrontiert sind, wie große Pizzarestaurants, Bäckereien oder Teigverarbeitungsstraßen.

EMP.HKT.03 bietet Geschwindigkeit, Genauigkeit und Effizienz in der Pizza- und Teigrollenproduktion und beschleunigt den Produktionsprozess der Unternehmen, während gleichzeitig die Qualität erhalten bleibt.

- Funktion zum Schneiden und Formen von Pizza- und Teigrollen.
- Edelstahlgehäuse.
- Bunker-Kapazität:  44 Lt.
- Arbeitsbereich: 50/300 g.
- Kapazität: 400 kg/Stunde.
- Neues Trennsystem.
- Runde, glatte, kompakte Teigbälle
- Hohe Skalierungsgenauigkeit (Toleranz +/- 5)
- Kapazität von 800-1200 Teigbällen pro Stunde