DAMS 3'Lü Hamur Kesme Yuvarlama Makinası / DÜKY - 54

GENEL ÖZELLİKLERİ

• Ayarları PLC kontrollü dokunmatik ekrandan kolay bir şekilde yapılır.
• Mekanik ayarların yapılması basit kullanımı ve öğrenilmesi kolaydır.
• Kullanıma ilişkin bilgiler hafızaya kaydedilerek devamlı olarak kullanılabilir.
• Günlük temizliği kolaydır.
• Özellikle bantlar ve çalışan akşamların sökülmesi, takılması, yerine konulması kolaydır.
• Tüm bantların hızları istenilen seviyeye ayarlanabilir.
• Meydana gelebilecek elektrik ve elektronik arızaları PLC ekranda resim ve yazı ile ikaz edilir.
• Arıza durumunda PLC programa uzaktan erişim ile her türlü müdahale yapılabilir (Opsiyonel)

KESME BÖLÜMÜ

• Dış kasa giydirmesi 304 crom hamurun temas ettiği yüzeyler 304 crom ve crom kaplamadır.
• Hamur kesimi 30 – 110 gr

                                   40 – 160 gr

                                  50 – 180 gr

                                  70 – 200gr aralığındadır.

           Bu gramaj aralıklarındaki hamur kesimi için farklı dış tamburlar kullanılmaktadır.

• Ortalama Roll ekmek hamuru ve yuvarlama kapasitesi 1 saatte 5.500 adettir.
• Bir saatte Hamburger ve poğaça hamuru azami 5.500 adet, Simit ve Sandviç hamuru ortalama 5.500 adet/saattir.
• Hamur kesiminde çok az un kullanıldığından hamur yüzeyi unsuzdur.
• Temiz bir çalışma ortamı sağlar.
• Kesilen hamurlara verilen un miktarı ayarlanabilir.
• Hamur kesme işlemi esnasında yağlama sistemi otomatik ayarlanır.

         Diğer makinalardan farklı olarak basınçsız kesim sebebi ile hamuru yıpratmaz

 Not:    Elektrik için 5*2,5 çoklu kablo çekilmelidir.

Makinada kullanılan otomasyon ürünlerinin zarar görmemesi için elektrikte voltaj

Dalgalanmalarını önlemek amacıyla uygun regülatör önerilmektedir.

  Saygılarımızla,

     DAMS

   Dünyanın her yerinde 

  Sadece mükemmeli sunar