Hurma Ezmesi Üretim Ve Dolum Hattı
Hurma Ezmesi Üretim Ve Dolum Hattı
Smartmak SM-210
SmartMak'a özgü hurma ezmesi üretim ve dolum hattı, yüksek kalitesi ve yüksek üretim kapasitesi ile belirtilmekte olup, bu hat içerisindeki üretimin tamamen otomatik ve herhangi bir manuel müdahaleye gerek kalmadan
mekanik arasındaki yüksek uyuma göre yapılmasıdır ve elektriksel işlemler.
Hat, elektrik akımı dalgalanmalarından korumayı garanti ettiği için çalışanları için entegre bir koruma sistemine sahiptir ve aynı zamanda malzemelerde herhangi bir israfı önlemek için ambalaj malzemesi rulosu bittiğinde işin
otomatik olarak durmasını sağlar.
Tanelerin birincil buhar tünelinden geçerken kuru ya da ıslak her tipte kullanılabilen hurmaların alınma aşamasından itibaren, ardından hurmaların nemlendirilmesi ve sterilizasyonunu sağlayan ana buhar tünelinden itibaren
çalışmalar başlar.
Ardından nemlendirilmiş hurmalar, neredeyse yok denecek kadar az atık oranı içinde tohumları tamamen izole eden soyma ve doku çıkarma ünitesine aktarılır, bu ünite ayrıca ortaya çıkan hurmaları doğrar, ardından ürün
hazırlık aşamasında bir soğutma tüneli içerisinde soğutulur.
Homojenizasyon ünitesi içinde öğütmek ve homojenleştirmek için, daha sonra ortaya çıkan homojen macun, macunu termal şekillendirme şeffaf poşetlere veya baskılı poşetlere paketleyen paketleme makinesine özel bir
pompa aracılığıyla pompalanır, hat, ezmenin fermente olmamasını veya oksijenle reaksiyona girmemesini sağlamak için bir vakumlu paketleme sürecine sahiptir.
Smartmak SM-210 Teknik Özellikleri
- Kapasite: 1,5 - 3 ton saatte
-
Ağırlık aralığı: 500 - 5000 Gram
-
Makina sistemi: Otomatik
-
Şasi: Gıda sınıfı Paslanmaz Çelikten yapılmıştır (L 304)
-
Elektriksel Özellikler: 3 Aşamalı| 380 V | 50-60 Hz
-
Mekanik Parçalar: Gıda sınıfı Paslanmaz Çelikten (L 304) yapılmıştır, sadece motorlar ve bazı mekanik parçalar alüminyum, çelik ve bakırdan yapılmıştır
-
Rulman: SKF
-
Motorlar ve Redüktörler: Avrupa ayrıcalığıyla Türk sanayisi
-
Poşet Uzunluğu / Kutu Boyutu Kontrolü: Dokunmatik Ekran ile Kontrol edilir
-
Ana Kontrolör: Omron
-
Elektrik Elemanları: Siemens - Schneider
-
Dokunmatik Ekran ve Kontrol: Omron dokunmatik ekran kontrolü - Makinenin tüm işlemlerini kontrol eder ve dört farklı dili içerir
-
Pnömatik Kontrol Sistemleri: Festo