117 Lt Ceviz Soyma Makinası

• 117 Litre & 65 kg. max. Soyma haznesi

• 1,1 kw (1.100 watt) 1.5 hp wolt motor 220 volt monofaze

• Kararma önleyici fırçalama sistemi

• U tipi testereli değiştirilebilir kolaylıkta kazan soyma üniteleri

• Alt-üst çevrilebilir U tipi testereler

• Değiştirilebilir tanbur soyma rendesi

• Sabit devirli sistem• Rampa tip çevirmeli dip tanbur

• Posa süpürme sistemi

• Pratik tek el kilitli kapak

• Dairesel su tesisatı

• 304 paslanmaz çelik ve ST-37 galvaniz kaplama parçalar

• Ölçüler makina: en 85 cm. boy 62 cm. yükseklik 87 cm

• Soyma kazanı: iç çap 55,5 cm. iç yükseklik 48 cm.

117 LTRE & 65 KG. MAKSİMUM SOYMA HAZNESİ

Makinenin soyma haznesi hacmi 117 lt. dir.

Bu da takriben cevizin erken veya geç toplamadaki su oranına bağlı olarak farklılık gösterebilecek ağırlığına bağlı olarak maksimum 65 kg. ağırlığındaki cevize eş değerdir.Yani kabuk çatlamadan önce ki cevizle kabuk çatladıktan sonraki ceviz ağırlığı eşit değildir.

Cevizlerin toplama zamanına göre ağırlıkları farklılaşacağından ceviz soyma makinelerindeki kapasite ağırlıkla değil temel olarak içine ceviz koyduğumuz kazan haznesiyle ifade edilir ve edilmelidir. Meltem M-117 ile dakikalar içerisinde 117 litre ceviz soyulmaktadır.

1,1 KW (1.100 WATT) 1.5 HP WOLT MOTOR

220 volt monofaze Tek seferde 117 litre hacimli ceviz soyma özelliğine sahip bir makinenin motor gücü de elbet bu kapasitenin üzerinde olmalı ki kullanımda yorulma zorlama fazla amper çekme ısınma gibi problemler görülmesin.1,5 (hp) beygir gücündeki motor her çalıştırmada ürettiği güç kullanılan gücün üzerinde olduğundan performansını eksiltmeden yıllarca aynı gücünü korur.

Meltem olarak tüm soyma yolma makinelerinde Türkiye’nin yerli markası yüksek kaliteli “Volt” marka motorlar kullanmaktayız.

Yani makinenin ceviz hacmi büyüklüğünce sadece kullandığı güce eş değer güç üreten  motorlar çalışma durumunda fazla amper çekme durumundan zamanla sağırlaşır ve zayıflaşır yarı kapasite dolumlarda dahi gücü yetmemeye başlar artı bu üretim tüketim dengesizliğinden dolayı sürekli daha fazla elektrik tüketir.

KARARMA ÖNLEYİCİ FIRÇALAMA SİSTEMİ

Her makinede ceviz yeşil kabuğu şöyle böyle soyulur.

Önemli olan makinadan soymanın hızlı ve tam kabuk soyumu beklenir.

Bunun dışında kırmaması motor mekanik arıza yapmaması kapasitesi teknik, mekanik ve işçilik kalitesi vs. gibi hususlar da ön plandadır.

Diyelim ki bunların hepsi bir makinada tamam.

Ancak şu var ki yapısı gereği cevizin kabuk dokularında ve özellikle sap kısmına yakın bölgelerdeki kıvrım içlerinde makinaya gelmeyen kabuklar kalabiliyor.

Özellikle açılmamış cevizlerde ceviz kıvrım diplerinde yeşil kabuktan parçacıklar kalabiliyor.

Bu parçacıklar soyma sonrası içindeki nem vesilesiyle olduğu yeri karartabiliyor artı bu kararma iç ceviz tanesine de sirayet ediyor.

Bu soyma işleminden arta kalan kıvrımlardaki kabuk parçalarının hem kabuğu ve hem de iç cevizi lekelemesi maalesef cevizin kalite rekoltesini düşürüyor.

Bu da ceviz yetiştiricileri için işin ucunu ceviz fiyatındaki kırmalara kadar götürüyor Maalesef bu engellenemez bir durum gibi gözüküyor.

İşte bu noktada Meltem Ceviz soyma makinelerinde yapılan bir inovasyon ile yeşil kabuk tesiriyle oluşabilecek kararmaların önüne geçilecek.

Soyma haznesine entegre edilen fırçalama sistemiyle soyma işlemi devam ederken çevrilme esnasında cevizin sadece sap tarafı kıvrımları değil tüm yüzey olarak kıvrımlarında yeşil kabuktan kalan veya kalma ihtimaline karşı fırçalama işlemi yapılarak hiçbir zerre dahi kalmayacak şekilde temizleme yapılmaktadır.

Makinelerimizde kullanılan U tipi testereli sistem cevizin yüzeysel dokularına nüfuz edebilecek yeterliliktedir ancak her ihtimale karşın soymadan sonra kalabilecek dokulardaki yeşil parçacıkların makinede soyma işlemi sürerken temizlenmesi gerekmektedir ki kurutup depo ettiğimiz cevizlerin içinde veya kabuk yüzeyinde kararma olmasın.

304 PASLANMAZ ÇELİK PARÇALAR

ST-37 GALVANİZ KAPLAMA PARÇALAR