220 Kg / Saat Kapasite Kıymalı Mantı Makinesi
Trak Makine
MNK640 Kıymalı Mantı Makinesi
Mantı makinesi 220 kg/saat üretim kapasitesine sahiptir.
Mantı makinesinde istenilen hamur reçetesine uygun olarak hazırlanmış mantı yufkasının içine kıyma veya istenilen iç malzeme basılabilmektedir
Makineye akuple bulunan iç verme grubu ile galeta unu vb iç malzemeli mantı üretimi yapılırken, iç verme grubuna bağlanan harici iç basma pompası ile
kıymalı mantı üretimi yapılmaktadır.
İç basma pompası ile Kıyma, Peynir vb iç malzeme basılabilmektedir.
Mantı makinesinde farklı kalıplar kullanılarak kare mantı, bohça mantı, D mantı ve ravioli üretimi yapılmaktadır.
Mantı makineleri özel yazılım programlar tam otomatik olarak çalışmaktadır.
Mantı makinesi üzerinde bulunan PLC ekran üzerinden kontrol edilebilmektedir.
Mantı makinesi üzerinde otomatik yağlama sistemi bulunmaktadır.
Sistem makine üzerinde bulunan rulman ve yataklara yeterli miktarda ve istenilen zaman aralıklarında yağlama yapmaktadır.
Mantı Makinesi, iş ekipmanlarının kullanımında sağlık ve güvenlik şartları yönetmeliğine uygun olarak üretilmektedir.
Not: Mantı makinesinde farklı kalıplar kullanılarak kare mantı, bohça mantı, D mantı ve ravioli üretimi yapılmaktadır.
Bohça Mantı kalıplarımız 22 gözden oluşmakta ve 18×18, 22×22, 25×25, 27×27 ve 30×30 olmak üzere standartlarımızda mevcuttur.
Bunların dışında istenilen ölçülerde müşteriye özel kalıp tasarımımız mevcuttur.
Kıymalı Mantı Makinesi 220 kg/saat Kapasiteli bohça mantı kalıpları 22 gözlüdür.