300–500 kg/saat Endüstriyel Börek Üretim Hattı

AYES BOREK LINE K1 Endüstriyel Börek Üretim Hattı Hakkında

AYES BOREK LINE K1, börek imalathaneleri ve endüstriyel gıda tesisleri için tasarlanmış, saatte 300–500 kg üretim kapasiteli otomatik börek üretim hattıdır. Hazır yufka veya hatta uygun hamurla çalışabilen sistem, iç harç dozajlama, şekillendirme, kesme ve ürün taşıma işlemlerini tek hatta birleştirir. Ayarlanabilir harç gramajı ve hat hızı, farklı börek çeşitleri için üretim ayarlarının düzenlenmesine imkân verir.

Kullanım Alanları

• Seri üretim yapan börek fabrikaları ve imalathaneler

• Endüstriyel unlu mamul üretim tesisleri

• Hazır gıda üreticileri ve merkezi üretim mutfakları

• Yüksek hacimli börek üretimi yapan catering tesisleri

Teknik Özellikleri

Genel Özellikleri

Operatör, üretim ayarlarını PLC dokunmatik ekran üzerinden yönetebilir. İnvertörlü hız kontrolü hat hızının üretim akışına göre ayarlanmasını, harç dozajlama sistemi ise hedef gramaja göre iç harç verilmesini sağlar. AISI 304 paslanmaz çelik şase ve gövde, gıda üretim ortamlarında temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.