Спиральная машина для замеса теста 380 В

Спиральная машина для замеса теста 380 В

SH.08 130 кг Двухскоростная спиральная машина для замеса теста - это решение для замеса теста, обеспечивающее высокую производительность, безопасность и эффективность в больших кухнях и промышленных пекарнях. Эта машина имеет мощную конструкцию с двойным мотором и стационарной чашей, что позволяет идеально замешивать тесто любого типа. Мощность верхнего мотора (5,5-7 кВт 750/1500 об/мин) и нижнего мотора (0,75 кВт 750 об/мин) поддерживает как быстрые, так и медленные рабочие характеристики, обеспечивая гибкое использование для различных типов теста.

Во время процесса замеса теста двухскоростная мешалка позволяет получить тесто нужной плотности и консистенции. Эта функция особенно удобна при приготовлении различных тестовых изделий, таких как хлеб, пицца, пирожки. Таймер на панели управления предоставляет пользователю полный контроль и позволяет запускать машину на определенные промежутки времени. Кроме того, с ручными и автоматическими режимами работы машина может быть настроена в зависимости от различных условий работы, что делает ее подходящей для любого тестового изделия.

Машина обеспечивает безопасность благодаря функции автоматической остановки при открытии крышки. Эта функция крайне важна для обеспечения безопасности работников. При открытии крышки система автоматически останавливается, предотвращая случайные опасности. Функция экстренной остановки позволяет устройству мгновенно остановиться в любой экстренной ситуации, что дает пользователям возможность быстро вмешаться.

Нержавеющая чаша, спираль и набор ножей, которыми оснащена Joy Horeca SH.08, обеспечивают высокую прочность и долговечность. Нержавеющая сталь демонстрирует превосходные характеристики не только с точки зрения прочности, но и с точки зрения гигиеничности. Размеры чаши (800x415 мм) и объем чаши (208 л) идеально подходят для обработки больших объемов теста. Эта большая емкость позволяет быстро управлять интенсивными рабочими процессами.

Чаша может менять направление вращения благодаря функции двустороннего вращения, что позволяет удовлетворять различные потребности в смешивании и замесе. Это обеспечивает идеальное замешивание теста любого типа. Благодаря системе прямого подключения воды, процесс добавления воды осуществляется быстро и удобно, что предотвращает потерю рабочего времени и ускоряет производственный процесс.

Joy Horeca SH.08 - это одно из самых практичных устройств, используемых в промышленных кухнях и больших пекарнях, способное эффективно готовить любые тестовые изделия. Быстрые и медленные режимы работы обеспечивают необходимый контроль скорости для теста различной консистенции, что позволяет идеально замешивать любое тесто.

Эта мощная и безопасная машина для замеса теста обладает превосходными характеристиками как с точки зрения эффективности, так и безопасности, становясь незаменимой частью профессиональных кухонь и пекарен. Joy Horeca SH.08 - это идеальное решение для приготовления любых тестовых изделий благодаря своим удобным функциям и высокой производительности.

- Двухмоторный стационарный миксер.
- Двухскоростная мешалка для теста.
- Панель управления с таймером.
- Экстренная остановка.
- Нержавеющая чаша, спираль и набор ножей.
- Функция автоматической остановки при открытии крышки.
- Возможность замеса любого теста.
- Чаша может вращаться в двух направлениях.
- Имеется система прямого подключения воды.
- Машина может работать в ручном и автоматическом режимах, имеется два таймера.
- Имеется функция быстрой и медленной работы.

SH.08
- Верхний мотор: 5,5-7 кВт 750/1500 об/мин 380 В.
- Нижний мотор: 0,75 кВт 750 об/мин 380 В.
- Размеры чаши: 800x415 мм
- Объем чаши: 208 л