EKO-198 Kuruyemiş Kavurma Makinası
KMS EKO-198
EKO-198 Kuruyemiş Kavurma Makinası
Bu kavurma fırınları, her türlü fıstık, badem, fındık, ayçekirdeği, kabak çekirdeği vb. ürünlerin işlenmesinde kullanılmaktadır.
Fırınlarımızı daha iyi kılan, sıcak hava sirkülasyonu kullanarak her odayı farklı sıcaklıklarda ayarlayabiliyoruz, böylece fındıkla güzel bir lezzet, tat ve renk elde ediyoruz.
Ürünler asla gaz veya dizel brülörleri ile temas etmez.
Fırınlarımız paslanmaz çelikten (AISI 304 CrNi) veya yarı krom olarak da üretilmektedir.
Ürünle temas eden parçaların tamamı paslanmaz çeliktir.
Yakıt Gazı (sıkıştırılmış cevher doğal gazı) ve Mazot kullanılabilir.
Fırınları ısıtmak için de elektrikli sipariş verilebilir.
Soğutma odası, ürünü paketleme makinesine göndermeden önce ürünü ortam sıcaklığına getirmeye yardımcı olmak için yüksek soğutma fanlarına sahiptir.
Sıcak hava eşit ve lezzetli kavurma için yukarı ve aşağı gider.
Bant hızı, ürünlerin daha iyi kavranması için ayarlanabilir, gıda ile temas eden her şey (AISI 304 Cr Ni) Paslanmaz çelikten yapılır.
Fırınlarımızda, sıcaklığı hızlı bir şekilde azaltabilen özel bir soğutma sistemi ile paketlemeye hazır hale gelecektir.
Boyut Özellikleri
Uzunluk (mm) : 3500
Genişlik (mm) : 2160
Yükseklik (mm) : 1970
Yaklaşık Ağırlık
Enerji Özellikleri
Yakıt Türleri : En Az En Çok Ortalama
Mazot(1 burner) : 95kw (9,5 lt/h) - 213 kw (21,3 lt/h) - 154 kw (15,4 lt/h)
LPG (1 burner) : 81 kw (3,2 Nm3/h) - 175 kw(7 Nm3/h) - 128 kw (5,2 Nm3/h)
Doğal Gaz (1 burner) :40kw (3,5 Nm3/h) - 91 kw (9 Nm3/h) - 55 kw(5 Nm3/h)
Elektrik : 5 kW - 18 kW - 8 kW
KMS EKO-198 Kapasiteler
Ayçekirdeği : 140-170 kg/h
Fıstık : 140-170 kg/h
Kabuklu Fıstık : 100-120 kg/h
Fındık : 200-220 kg/h
Kabuklu Fındık : 100-120 kg/h
Kabak Çekirdeği : 140-170 kg/h
Badem : 140-170 kg/h
Kabuklu Badem : 140-170 kg/h
Fıstık : 140-170 kg/h
Kaju : 140-170 kg/h
Tuzlu Nohut :140-170 kg/h