Электрическая пицца-печь двухъярусная

Электрическая пицца-печь двухъярусная 

Empero EMP.8+8 двухъярусная 4+4 пицца электрическая печь обеспечивает высокую производительность и отличные результаты выпечки в профессиональных кухнях. Размеры 965x900x760 мм разработаны так, чтобы легко вписаться в кухонное пространство вашего заведения. Внутренние размеры 705x705x145 мм позволяют готовить по четыре пиццы на каждом ярусе, что дает возможность одновременно выпекать восемь пицц. Эта особенность экономит время в ресторанах и пиццериях с высокой нагрузкой, обеспечивая качественные результаты на каждую пиццу.

Максимальная температура печи 400 ºC позволяет тесту для пиццы идеально выпекаться за короткое время. Регулируемые верхние и нижние тепловые мощности позволяют настраивать температуру отдельно для каждого яруса. Это особенно удобно, когда необходимо выпекать разные виды пиццы. Печет дно пиццы хрустящим, а верх - идеально, обеспечивая отличные результаты каждый раз.

Рефракторная выпечка усиливает производительность Empero EMP.8+8. Этот камень равномерно выпекает корки пиццы, обеспечивая их идеальную текстуру и хрусткость. Он гарантирует идеальное выпекание корок, равномерно распределяя тепло. Внутренний светильник печи позволяет четко наблюдать за всеми пиццами в процессе выпечки. Эта функция позволяет точно контролировать время выпечки на каждую пиццу.

Нержавеющая сталь передней панели, расположенной снаружи печи, придает ей стильный вид и обеспечивает долговечность. Нержавеющая сталь защищает внешнюю поверхность печи от царапин и износа, обеспечивая эстетичное и гигиеничное использование. Прочная механика передней панели обеспечивает беспроблемное открытие и закрытие печи даже при интенсивном использовании, что гарантирует долгосрочную безопасную эксплуатацию.

Empero EMP.8+8 с большой мощностью и прочной конструкцией является отличным выбором для предприятий, производящих большое количество пиццы. Эта печь, обладая как функциональными, так и эстетическими качествами, обеспечивает отличные результаты благодаря высокой температурной мощности и регулируемым функциям выпечки. Будь то в часы пик или при приготовлении различных видов пиццы, эта печь предлагает эффективный и результативный опыт выпечки в любых условиях.

- Размеры 965x900x760 мм

- Внутренний термометр.
- Максимальная температура 400 ºC.
- Регулируемые верхние и нижние тепловые мощности.
- Рефракторная выпечка.
- Внутренний светильник печи.
- Нержавеющая сталь передней панели.
- Прочная механика передней панели.