Газовая печь для пиццы с каменной основой
Газовая печь для пиццы с каменной основой
Газовая печь Empero PLF.PLS.D5 с каменной основой для пиццы разработана для повышения скорости и эффективности в профессиональных кухнях, является компактным и мощным решением для выпечки. С размерами 860x990x1760 мм она предлагает конструкцию, экономящую пространство, подходящую для средних предприятий, и одновременно работает быстро и эффективно благодаря большому объему выпечки. Особенно выделяется своей способностью идеально выпекать тесто, такое как пицца и пиде.
Печь предлагает регулируемую температуру выпечки от 0 до 400 °C, создавая идеальные условия для выпечки любой пиццы и пиде. Вы можете легко установить желаемую температуру, что обеспечивает хрустящую корочку пиццы и гарантирует идеальное приготовление ингредиентов. Ручная настройка температуры выпечки позволяет вам каждый раз получать стабильные результаты.
Внутри печи находится выпечный камень размером 600x600 мм, который равномерно выпекает корки пиццы и одновременно предлагает идеальную поверхность для их хрустящей корочки. Каменная основа равномерно распределяет тепло, позволяя вам идеально выпекать корки пиццы и добиваться вкусных результатов. Кроме того, внутреннее высота печи в 385 мм позволяет легко выпекать пиццы или пиде большего размера.
Для безопасного и простого использования печи предусмотрены различные функции. Запуск осуществляется с помощью пьезо-зажигалки, что позволяет быстро включать печь без использования электричества. Таким образом, можно быстро и удобно начать выпечку в заведениях. Кроме того, благодаря ручному индикатору внутренней температуры вы можете более точно следить за процессом выпечки и поддерживать необходимые уровни температуры.
Внутренний отсек печи Empero PLF.PLS.D5 полностью изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает как долговечность, так и гигиеничность использования. Нержавеющие поверхности устойчивы к высоким температурам и облегчают процесс очистки. Кроме того, краны с предохранительными клапанами разработаны для предотвращения утечек газа. Эта мера безопасности обеспечивает безопасную работу печи при каждом использовании, гарантируя безопасность кухонного персонала.
- Размеры 860x990x1760 мм
- Регулируемая температура выпечки от 0 до 400 °C.
- Выпечный камень размером 600x600 мм.
- Внутренняя высота печи 385 мм.
- Размер двери 365x210 мм.
- Возможность работы на LPG и NG.
- Внутренний отсек из нержавеющей стали.
- Управление с помощью пьезо-зажигалки.
- Ручной индикатор внутренней температуры.
- Краны с предохранительными клапанами.
