Конвекционная Патиссерия Печь С Верхним Открытием
Конвекционная Патиссерия Печь С Верхним Открытием
EMP.PFE4-U 4-40x60 Конвекционная Патиссерия Печь с верхним открытием является отличным решением для пекарен и производителей сладостей. Регулируемая температура выпечки от 0 до 300 °C предлагает широкий диапазон температур, позволяя вам выпекать различные сладости, тесто и хлеб при идеальной температуре. Благодаря цифровому индикатору температуры вы можете точно контролировать температуру на каждом этапе процесса выпечки.
Двойной вентилятор, используемый в печи, обеспечивает равномерное распределение тепла по всему внутреннему пространству. Это помогает добиться однородных результатов выпечки, обеспечивая одинаковую температуру в каждой области ваших изделий. Таким образом, ваши сладости, хлеб и другие тестовые изделия будут хрустящими снаружи и мягкими и воздушными внутри. Функция регулируемого цифрового времени выпечки помогает определить идеальное время выпечки для каждого продукта и обеспечивает стабильные результаты.
Функция ручного парообразования, особенно для теста, хлеба и сладостей, помогает сделать внешнюю поверхность хрустящей, сохраняя внутреннюю часть мягкой и воздушной. Эта функция позволяет тесту подниматься и достигать идеальной текстуры во время выпечки. Кроме того, закаленная стеклянная крышка с силиконовым уплотнителем сохраняет тепло внутри печи и предотвращает утечку тепла наружу, что обеспечивает более эффективный процесс выпечки.
Сенсорная система двери печи предотвращает потерю энергии при открытии крышки во время выпечки и помогает поддерживать температурный баланс. Эта функция повышает эффективность печи, позволяя процессу выпечки продолжаться без перерывов. Кроме того, нержавеющий стальной корпус гарантирует долговечность и гигиеничность печи. Нержавеющая сталь подходит для длительного использования, легко чистится и долго сохраняет эстетический вид печи.
Дизайн верхней открывающейся крышки печи обеспечивает более легкий доступ к содержимому. Высококачественная нержавеющая сталь увеличивает прочность и надежность, обеспечивая долговечную производительность даже при интенсивном использовании. Этот дизайн экономит время, особенно в условиях интенсивной работы, и обеспечивает удобство использования.
EMP.PFE4-U Конвекционная Патиссерия Печь с верхним открытием является отличным выбором для профессиональных кухонь. Высокая эффективность, равномерная выпечка и прочная конструкция обеспечивают отличные результаты выпечки. С эстетическим и функциональным дизайном она удовлетворяет все потребности пекарен и производителей сладостей. Дизайн верхней открывающейся крышки, удобные функции и высококачественная производительность гарантируют долгосрочное и эффективное использование печи.
- Регулируемая температура выпечки от 0 до 300 °C.
- Равномерное распределение тепла с помощью двустороннего вентилятора.
- Регулируемое цифровое время выпечки.
- Цифровой индикатор температуры.
- Ручное парообразование.
- Закаленное стекло с силиконовым уплотнителем.
- Сенсорная система двери.
- Корпус из нержавеющей стали.
