Конвейерная машина MLM T8000 для выпечки питы и сэндвичей 1

Конвейерная (5.5 кВт) машина для питы, сэндвичей и лаваша

Машина Melimex MLM T 8000 — это высокопроизводительное оборудование с конвейером, предназначенное для производства питы, сэндвичей и лаваша. Благодаря мощности 5,5 кВт, она может выпускать продукцию различных размеров и характеристик. Отличается современным дизайном, долговечностью и высокой эффективностью.

Технические характеристики

• Модель машины: MLM T 8000
• Длина машины: 3 мм (возможно, ошибка в тексте, вероятно, имеется в виду большая длина)
• Ширина машины: 600 мм, 700 мм, 800 мм, 1000 мм (по заказу)
• Основание: Металлическое или каменное
• Верхний купол: Из нержавеющей стали или покрыт огнеупорным кирпичом
• Давление газа: 21 мбар, воздушно-газовая премикс-система
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь 420
• Электричество: 380V или 220V
• Мощность: Максимум 5,5 кВт (включая основную печь, охлаждение и подающий конвейер)
• Система управления: 2 привода LG или Schneider, PLC LG и сенсорный экран, система управления газовыми горелками Siemens или Brahma
• Контроль температуры: 1 аналоговый и 2 цифровых температурных регулятора, контролируемых через PLC
• Контроль пламени: Автоматическая ионизационная система контроля пламени и зажигание для каждой горелки
• Тип подшипников: Графитовые шарикоподшипники, не требующие обслуживания
• Термостойкость: До 280°C
• Гарантия: 2 года

Преимущества

• Высокая производительность: Подходит для производства изделий различных размеров и конфигураций.
• Эффективность и качество: Турбосистема обеспечивает высокую производительность без запаха газа и черного дыма.
• Универсальное использование: Идеальна для выпечки лаваша, питы, тырнаклы пиде, сэндвичей, булочек, лахмаджуна, слоеного хлеба, томбика и пирожков.
• Гигиеничность и долговечность: Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и чистоту.
• Простота управления: PLC и сенсорный экран для точного и удобного управления.
• Безопасность: Звуковая и световая сигнализация неисправностей.
• Не требует обслуживания: Специальные графитовые подшипники обеспечивают надежную работу.
• Легкость установки: Не требует специальной вытяжки, можно использовать с обычной вентиляцией.