Макаронная машина 1

Преимущества : 

• С помощью CookieMAK вы можете отливать все ваши сладкие, соленые, мягкие и твердые теста, начиная с безе.

• Благодаря полностью подходящей конструкции головы для ваших тест, вы можете производить до 9.000 штук в час в желаемых размерах без каких-либо ошибок в граммовке с помощью одной и той же машины.

• Вы можете производить продукты с вкусом ручного производства, используя ваш существующий рецепт, не вызывая деформации и увлажнения теста.

• С помощью различных систем, таких как ротационная форма и система резки проволоки, вы можете получать различные виды закрученных и плоских продуктов.

• Разница в граммовке между продуктами составляет менее 1%.

• Чтобы не нужно было настраивать машину каждый день, вы можете сохранить все ваши рецепты и настройки на умном экране нашей машины.

• Все области, контактирующие с тестом, легко снимаются и чистятся. Таким образом, процесс очистки для производства продуктов, отличных от безе, довольно короткий.

• Все детали, контактирующие с тестом в CookieMAK, можно мыть в посудомоечных машинах.

Возможные продукты Другие продукты : 

• С помощью CookieMAK, помимо безе, вы также можете отливать ваши продукты с жидким тестом, такие как сладкие печенья, соленые печенья, печенье с цветочным узором, закрученные печенья, печенье с рифлением, галета, гриссини, шекерпара и печенья с резкой проволокой, а также эклеры, макароны, миндальные пирожные, профитроли, кокосовые, японские, топкек, рулетный торт.

• С добавлением опциональных систем, таких как система резки проволоки, система топкек, система суфле, они будут вашими помощниками на различных этапах производства.

Качество продукта : 

• Все детали, используемые в машине для безе CookieMAK, изготовлены из сертифицированных, жестких и прочных материалов высшего качества, подходящих для пищевых продуктов.

• Мотор, электроника и пневматические марки, используемые в машине, являются ведущими итальянскими, японскими и немецкими компаниями мирового уровня.

• Наши продукты имеют 2 года гарантии механически и электронно.

Технические характеристики : 

• Часовая производительность: 160 – 250 кг

• Объем теста: 20 кг

• Ширина: 132 см

• Длина: 192 см

• Высота: 141 см

• Вес машины: 400 кг

• Электрическое потребление: 380 В / 3,5 кВт