Настольная машина для печенья 4

TMAK ПИЩЕВЫЕ МАШИНЫ

Мини CookieMAK Машина для эклеров

Преимущества:

• С помощью Мини CookieMAK вы можете отливать все ваши мягкие и средне-твердые теста, включая эклеры и профитроли.

• Благодаря полностью подходящей конструкции головы для теста Паташу, ваши эклеры и профитроли могут производиться в желаемых размерах без ошибок в граммовке. 

• Вы можете отливать до 3 изделий на противень 40 * 60 за минуту, и Мини CookieMAK осуществляет это производство всего лишь с одним работником.

• Разница в граммовке между изделиями составляет менее 1%.

• Чтобы вам не пришлось настраивать машину каждый день, вы можете сохранить все ваши рецепты и настройки на умном экране нашей машины.

• Все поверхности, контактирующие с тестом, легко снимаются и чистятся. Таким образом, процесс очистки для производства изделий, отличных от эклеров, довольно короткий. Все детали, контактирующие с тестом в Мини CookieMAK, можно мыть в посудомоечных машинах.

Возможные изделия Другие изделия : 

• С помощью Мини CookieMAK вы можете производить не только эклеры, но и макароны, абрикосовые печенья, безе, профитроли, сладкие печенья, мешковые печенья, кокосовые, японские, кексы, рулетные пироги, а также жидкие и сладкие печенья, печенья с проволочной нарезкой и некоторые соленые печенья со средне-твердым тестом.. 

• Опциональные системы, такие как система нарезки проволокой, система кексов, система суфле, будут вашими помощниками на различных этапах производства.

Качество продукта : 

Технические характеристики : 

• Часовая производительность: 50 – 70 кг

• Объем теста: 15 кг

• Ширина: 102 см

• Длина: 100 см

• Высота: 84 см

• Вес машины: 190 кг

• Электрическое потребление: 380 В / 1 КВт