150 Kg / Stunde Automatischer Wurst- und Salami-Koch- und Trocknungsofen

Arı Makina FPK 100

150 Kg / Stunde Automatischer Wurst- und Salami-Koch- und Trocknungsofen 

FPK 100/200/400 AUTOMATISCHER BACKOFEN

Wird in der Herstellung von Wurst, Salami, Würstchen und beim Räuchern von Fisch verwendet. Er kocht, blanchiert, brät und räuchert. Das Heizsystem kann auf Wunsch dampfbetrieben, elektrisch oder mit Brennstoffen (Erdgas oder Diesel) hergestellt werden. Vollautomatisch, einfach zu bedienen und programmierbar über ein elektronisches Panel. Mit Thermometer, das die feuchte, trockene und Temperaturwerte automatisch liest und überträgt. Es gibt einen Druckerausgang zur Qualitätssicherung des Produkts. Auf Wunsch kann ein klimatisches System hinzugefügt werden. Modelle mit 1, 2 und 4 Wagen sind Standard und können auf Wunsch in speziellen Öfen hergestellt werden.

*Vollständig aus 304er Edelstahl hergestellt.
*Hygienisch.
*Extrem einfach und leicht zu bedienen.
*Leicht zu reinigen.
*Verfolgen Sie den Bearbeitungsprozess Ihrer Produkte anhand des Prozessablaufschemas. Nutzen Sie die Möglichkeit, den Ofen mit den gewünschten Eigenschaften unter der Garantie von ARI MAKİNA zu erwerben, indem Sie uns diesbezüglich kontaktieren.

*Dampfbetrieben
*Brennstoffbetrieben
*Widerstandsbetrieben
*Kaltluft
Wird systematisch entworfen.
Die Öfen werden in zwei Gruppen unterteilt: geschlossene Tunnelöfen und offene Tunnelöfen. Bei offenen Tunnelöfen erfolgen Ein- und Ausgänge über separate Türen, während bei geschlossenen Tunnelöfen das Laden und Entladen über eine einzige Tür erfolgt. Wir können offene und geschlossene Tunnelöfen als ein- und zweiwagige Öfen klassifizieren.