Sucuk Trockenofen

FESSMAG Sucuk-Trockenöfen sind spezielle Geräte, die das Trocknen, Kochen, Garen und optional Räuchern von verarbeiteten Produkten wie Sucuk, Salami, Würstchen, geräuchertem Käse, Fisch usw. durchführen. Die Haltbarkeit des verarbeiteten Produkts zu verlängern, die Lagerfähigkeit zu erhöhen und den Geschmack zu intensivieren, wird verwendet, um die Produktionsprozesse mit moderner Technologie zu optimieren.
Es sorgt dafür, dass das Produkt gleichmäßig gegart wird und durch die Luftzirkulation den Geschmack intensiviert, wodurch die charakteristischen Aromen deutlicher zur Geltung kommen.
Die Luftzirkulation und die Temperatur sind kontrolliert.
Es besteht vollständig aus AISI 304 Edelstahl.
Das Produkt und das Gehäuse sind temperaturanzeigend.
Es ist resistent.
Es hat einen feuchtigkeits- und trockensensor.
Das elektrische Panel ist komplett von der deutschen Marke Schneider.
Es hat ein Abluftsystem.
Der Touchscreen hat 130 Programme.
Es ist einfach zu bedienen und zu reinigen.
Es wurde gemäß den Lebensmittelvorschriften und CE-Standards hergestellt.