25 m² Kochfläche 32 Blech Drehwagenofen
Über den Altuntop ATDF 500 Drehwagenofen
Der ALTUNTOP ATDF 500 Drehwagenofen ist ein industrielles Backofen-System, das für Unternehmen mit hoher Produktionskapazität konzipiert wurde.
Dank seines speziellen Designs, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung und einen ausgewogenen Luftstrom gewährleistet, wird in allen Blechen eine homogene Backqualität erreicht.
Das verbesserte Wärmetauschersystem bietet hohe Effizienz und Energieeinsparung, während die Produktqualität auf einem Standardniveau bleibt.
Die Brennkammer ist aus einer speziellen legierten rostfreien Stahl gefertigt, die Temperaturen über 1000°C standhält.
Durch das kasettierte Dampfsystem wird eine ausreichende Dampfordnung für jedes Blech gewährleistet, wodurch das Produktvolumen, die Krustenstruktur und die Oberflächenqualität optimiert werden.
Die seitlich angeordnete Brennkammer bietet eine einfache Montage in engen und langen Produktionsbereichen.
Der Ofenkörper, die Backkammer und die Frontpaneele sind vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt.
Dank des Dunstabzugs- und Absaugsystems wird die Verbreitung von heißer Luft und Dampf in den Raum verhindert.
Der ATDF 500, der mit manuellen oder digitalen Steuerungspaneelen angeboten wird, vereint hohe Kapazität, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit.
Technische Eigenschaften
| Eigenschaft | ATDF 500 |
|---|---|
| Anzahl der Bleche | 32 |
| Blechgrößen | 740×980 mm / 800×1000 mm |
| Breite | 3010 mm |
| Tiefe | 2640 mm |
| Maximale Tiefe | 1005 mm |
| Kochfläche | 15.36 m² |
| Motorleistung | 3.5 kW |
| Anzahl der Wagen | 2 |
| Brenner Modell | RIELLO FS20 G20 |
| Ofengewicht | 2800 kg |
| Steuerungssystem | Manuell / Digital |
| Energiequellen | Erdgas, LPG, Diesel, Heizöl, Festbrennstoffe, Elektrizität |