50 Liter Hydraulische Wurstfüllmaschine

Mainca EC-12 50 Liter Hydraulische Wurstfüllmaschine

Die Mainca EC-12 50 Liter Hydraulische Wurstfüllmaschine ist eine leistungsstarke Fülllösung, die hohe Effizienz und Qualität in der Fleischverarbeitungsbranche bietet. Diese Maschine bietet insbesondere beim Füllen von Produkten wie Wurst und Bratwurst Flexibilität, sodass die natürlichen Därme unbeschädigt gefüllt werden können. Diese Eigenschaft hilft, die Qualität der Produkte zu erhalten und verhindert das Brechen des natürlichen Darms während des Füllvorgangs.

Das hydraulische Arbeitssystem der Maschine ermöglicht eine äußerst präzise und kontrollierte Durchführung des Füllvorgangs. Einstellbare Geschwindigkeits- und Druckeigenschaften ermöglichen es dem Benutzer, den Produktionsprozess nach seinen Bedürfnissen anzupassen. Auch der Erhalt der Produktfarbe während des Füllens wird gewährleistet, sodass die Ästhetik und das natürliche Aussehen von Wurst und Bratwurst erhalten bleiben. Dank des automatischen, von der Kniehebelmechanik gesteuerten Mechanismus bleibt der Luftdruck nach dem Füllvorgang konstant, sodass keine Luftblasen entstehen und die Struktur des Produkts nicht beeinträchtigt wird.

Der für eine einfache Reinigung konzipierte Kolben kann praktisch entfernt werden. Dies erleichtert die Wartung und Reinigung der Maschine erheblich und erfüllt die Hygienestandards auf hohem Niveau. Außerdem sind Kolben und Deckel aus Aluminium gefertigt, während der Rest der Maschine aus rostfreiem Stahl besteht, was eine langlebige Nutzung und Haltbarkeit gewährleistet.

Zu den optionalen Ausstattungen gehören die rostfreie Stahlmodifikation für Deckel und Kolben. Diese Option sorgt dafür, dass das Produkt länger haltbar bleibt und zusätzliche Haltbarkeit bietet. Darüber hinaus wird der Vorgang durch einen automatischen Ein/Aus-Schalter, der nur bei 3-phasigen Motoren verwendet wird, weiter erleichtert. Die manuelle Portionierungsoption ermöglicht eine Füllung in der gewünschten Menge und erhöht die Genauigkeit des Vorgangs. Die abschließbaren Räder erhöhen die Mobilität der Maschine, sodass sie problemlos in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden kann.

Die mitgelieferten Teile umfassen 3 Trichter (15, 20, 30 mm), außerdem können optional Trichter in den Größen 12, 24, 43 mm bereitgestellt werden. Diese Vielfalt ermöglicht das bequeme Füllen von Würsten und Bratwürsten in verschiedenen Größen.

Die technischen Eigenschaften der Maschine zeigen, dass sie ein benutzerfreundliches Design hat. Die Spannungsoptionen betragen 230-400V und 220V 50Hz, was die Anpassung an jede Art von Energieinfrastruktur ermöglicht. Die Motorleistung variiert zwischen 0,6 HP / 0,44 kW und 1,25 HP / 0,92 kW, was eine leistungsstarke und effiziente Arbeitsweise der Maschine gewährleistet. Das Behältervolumen beträgt 12 Liter, was hohe Effizienz in den Produktionsprozessen bietet. Die Abmessungen betragen 470 mm Länge, 410 mm Breite und 1055 mm Höhe, und das Gewicht beträgt 70 kg, was einen wichtigen Vorteil in Bezug auf Mobilität und Flächeneffizienz bietet.