5000 Kg/24 Stunden Blätter-Eismaschine

Nowicki WL-5000P 5000 Kg/24 Stunden Blätter-Eismaschine

Die Nowicki WL-5000P ist eine äußerst effiziente und langlebige Eismaschine, die für die Herstellung von "trockenem" Eis in der Lebensmittelverarbeitung mit hoher Kapazität konzipiert wurde. Mit einer Produktionskapazität von 5000 kg/24 Stunden ist sie eine hervorragende Wahl, um den hohen Eisbedarf großer Unternehmen zu decken. Ihre robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl bietet eine lange Lebensdauer und hygienische Nutzung, was einen kritischen Vorteil für die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards darstellt.

Die Maschine ist mit einem benutzerfreundlichen, automatischen Steuerungspanel mit Touchscreen ausgestattet. Dieses Panel ermöglicht die Überwachung und Steuerung aller Funktionen der Maschine. Darüber hinaus können Prozesse wie das Stoppen der Wasserquelle, die Kontrolle von Kompressor und Verdampfer dank automatischer Erkennungsfunktionen automatisch durchgeführt werden. Eigenschaften wie das selbsttätige Abtauen des Verdampfers und das anschließende Wiederanfangen vereinfachen den Wartungsprozess erheblich. Auch fortschrittliche Funktionen wie die stündliche Programmierung und das Fehlersystem ermöglichen es den Benutzern, die Maschine effizient zu nutzen.

Bei der Eisproduktion werden bei niedrigen Temperaturen (-9 bis -11°C) und mit einer großen Stückoberfläche "trockene" Eisstücke hergestellt. Dieses Eis kann insbesondere in der Lebensmittelverarbeitung schnell und effektiv eingesetzt werden. Diese Eigenschaften der Maschine ermöglichen nicht nur die Herstellung von hochwertigem Eis, sondern verkürzen auch die Bearbeitungszeiten und sorgen für Energieeffizienz. Die Form und Dicke des Eises sind ebenfalls sehr gut; etwa 1 mm große Stücke bieten eine hervorragende Lösung je nach Bedarf.

Die WL-5000P unterstützt auch die UV-Desinfektion der optionalen Wasserquelle, wodurch eine hygienische Wasserquelle bereitgestellt wird, die die Qualität der Eisproduktion erhöht. Darüber hinaus kann der Eisbehälter isoliert gestaltet werden, was dafür sorgt, dass das Eis länger frisch bleibt. Das Kühlsystem sorgt mit dem Kältemittel R507 für einen effizienten Betrieb der Maschine, und der Kompressor bietet durch die Wärmerückgewinnungsfunktionen Energieeinsparungen.

Die Maschine ist äußerst effizient im Wasserverbrauch; bei einer täglichen Wasseraufnahme von etwa 5 m³ wird eine hohe Produktionskapazität erreicht, ohne die Wasserquelle zu schädigen, und sie arbeitet energieeffizient. Außerdem steigert sie die Effizienz der Betriebe durch ihre Benutzerfreundlichkeit und die Möglichkeit einer schnellen Wartung. Mit einer kompakten Bauweise von 1405 mm Länge, 1550 mm Breite und 665 mm Höhe findet sie problemlos Platz in Betriebsräumen. Ihr Gewicht beträgt 375 kg, was zeigt, dass die Maschine eine robuste Bauweise hat.

Die Nowicki WL-5000P bietet eine ideale Lösung für die Eisproduktionsbedürfnisse großer Unternehmen im Lebensmittelsektor und hebt sich durch Benutzerfreundlichkeit, hohe Effizienz und Energieeinsparungen hervor.