9000 Kg/Stunde Gefrorenes Fleischwolf

Nowicki W-160 9000 kg/stunde Gefrorenes Fleischwolf

Nowicki W-160 ist ein Hochleistungs-Gefrierfleischwolf und bietet mit seiner Fähigkeit, frisches Fleisch und gefrorenes Fleisch bis -20 ˚C zu verarbeiten, eine effektive Lösung in industriellen Fleischverarbeitungsanlagen. Diese Maschine führt die Granulierung des Fleisches präzise durch und vollendet die Verarbeitungsprozesse in Übereinstimmung mit anderen verwendeten Geräten. Besonders hervorzuheben ist die Fähigkeit, gefrorenes Fleisch zu verarbeiten, was diese Eigenschaft äußerst nützlich macht, um verschiedene Fleischverarbeitungsbedürfnisse zu erfüllen.

Die Maschine besteht aus rostfreiem Stahl und hat hochwertige Anwendungsbereiche. Dies bietet sowohl in Bezug auf Haltbarkeit als auch Hygiene einen erheblichen Vorteil. Der W-160 verfügt über eine äußerst verschleißfeste Schneckenstruktur, die auch bei langfristiger Nutzung eine hohe Leistung gewährleistet. Darüber hinaus sorgt das Schneckenfütterungs- und Presssystem dafür, dass das Fleisch in der richtigen und angemessenen Menge zugeführt wird und für jeden Prozess die optimale Dosierung bereitstellt.

Das Schneidsystem der Maschine ist mit hochwertigen Schneidgeräten ausgestattet. Dieses System ermöglicht es, das Fleisch in den gewünschten Größen und Qualitäten zu schneiden. Außerdem wurde es unter Berücksichtigung aller Sicherheitsvorkehrungen entworfen und ist mit Sicherheitssystemen ausgestattet. Sicherheitsmerkmale wie Halsdeckel, Ladebehälterdeckel und Bedienerschutzplattformen gewährleisten die Sicherheit der Bediener und unterstützen den effizienten Betrieb der Maschine. Die Mikroprozessorkontrolleinheit, die alle Betriebsparameter überwacht, bietet den Benutzern die Möglichkeit, die Leistung der Maschine einfach zu steuern und zu überwachen.

Das speziell für die Verarbeitung von gefrorenem Fleisch und Haut entwickelte Schraubensystem ermöglicht eine effektive Zerkleinerung von Fleisch bei -20 ˚C. Diese Eigenschaft ermöglicht es, gefrorenes Fleisch problemlos zu verarbeiten und stellt sicher, dass die Maschine alle Arten von Fleischverarbeitungsanforderungen erfüllt. Darüber hinaus bieten optionale Ausstattungsoptionen mehr Flexibilität, um die Maschine an verschiedene Fleischverarbeitungsprozesse anzupassen. Ein automatisches Ausstoß-System, Separatoren, die die Trennung von Sehnen und Membranen ermöglichen, und Mahlsysteme für gefrorene Fleischblöcke machen die Maschine effizienter und vielseitiger.

Technisch gesehen verfügt der W-160 über eine leistungsstarke Motorleistung von 42 kW und bietet eine theoretische Effizienz von 9000 kg/stunde. Dieses Modell hat ein Behältervolumen von 360 dm3 und kann mit einem Ausgangsdurchmesser von 160 mm große Mengen Fleisch verarbeiten. Die Abmessungen sind kompakt mit einer Länge von 1750 mm, einer Breite von 1410 mm und einer Höhe von 1900 mm. Mit dem Lader und zusätzlicher Ausrüstung erreicht die Maschine Abmessungen von 2650 mm Länge, 1920 mm Breite und 3250 mm Höhe. Ihr Gewicht variiert zwischen 2100 kg und 2300 kg.

Nowicki W-160 bietet mit seiner robusten Bauweise, hohen Leistung und sicheren Nutzungseigenschaften eine starke Lösung in der Fleischverarbeitungsbranche. Mit fortschrittlichem Ingenieurd Design und erweiterbaren Ausstattungsoptionen ist es eine ideale Maschine, um alle Arten von Fleischverarbeitungsbedürfnissen zu erfüllen.

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Typ W-160
Spannung TRI, 400 V, 50 HZ
Motorleistung 42 kW
Motorleistung Lader 1,1 kW
Theoretische Effizienz 9000 kg
Behältervolumen 360 dm3
Ausgangsdurchmesser Ø 160 mm
Abmessungen  
Länge / mit Lader 1750 / 2650 mm
Breite / mit Lader 1410 / 1920 mm
Höhe / mit Lader 1900 / 3250 mm
Gewicht 2100 / 2300 mm