| Anzeige Nr: | #00238848 |
| Kategorie: | Teigschneide- und Wiegemaschine |
| Marke: | Dams |
| Modelltyp: | DREM-11 |
| Produkttyp: | Zu verkaufen |
| Produktstatus: | Keiner |
| Herkunft: | Türkei |
| Ort: | Mehmetakifersoy Mah. / Kemalpaşa / İzmir |
| Verkaufsdetail: | , |
| Lieferstatus: | Auf Bestellung |
MASCHINENBREITE 1670 mm SPANNUNG 380 V MASCHINENLÄNGE 4110 mm STROM 25 Ampere MASCHINENHÖHE 1840 mm FREQUENZ 50 Hertz MASCHINENGEWICHT 2000 kg MAX.LEISTUNG 7 kW KAPAZITÄT (Durchschnitt) 11.000 St./Stunde DURCHSCHNITTLICHE LEISTUNG 6 kW ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN Das äußere Gehäuse ist aus 304 Chrom, die Oberflächen, die mit dem Teig in Kontakt kommen, sind aus 304 Chrom und verchromt. Kolbendurchmesser Ø45 mm Ø48 mm Ø 50 mm Ø 55 mm Ø 60 mm Ø 65 mm Wickelbereich 25-90 g 30-115 g 40–140g 50–160g 60–180g 70–220g Für das Wickeln der Teige in diesen Bereichen werden verschiedene äußere Trommeln verwendet. Der Austausch der äußeren Trommeln kann in wenigen Minuten einfach durchgeführt werden. Trommel Nr. Gewichtsbereich № 0 / Spezial1 25-40g № 0 / Spezial 30-50g № 0 40-55g № 1 50-75g № 2 70-115g № 3 115-160g № 4 160-220 g Die durchschnittliche Rollbrotteig- und Wickelkapazität beträgt 11.000 Stück pro Stunde. ABLAUF (AUTOMATISCHE ANORDNUNG FÜR PFANNE-PASTA) Hinweis: Da die Maschine über pneumatische Zylinder verfügt, ist ein Mindestluftdruck von 4 bar für den Betrieb der Maschine erforderlich. DAMS
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Die Einstellungen werden einfach über den PLC-gesteuerten Touchscreen vorgenommen.
Die mechanischen Einstellungen sind einfach zu bedienen und leicht zu erlernen.
Nutzungsinformationen können im Speicher gespeichert und kontinuierlich verwendet werden.
Die tägliche Reinigung ist einfach.
Insbesondere das Entfernen, Einsetzen und Platzieren von Bändern und beweglichen Teilen ist einfach.
Die Geschwindigkeiten aller Bänder können auf das gewünschte Niveau eingestellt werden.
Mögliche elektrische und elektronische Störungen werden auf dem PLC-Bildschirm mit Bild und Text angezeigt.
Im Falle einer Störung kann über den PLC-Programm ein Fernzugriff für jede Art von Eingriff erfolgen. (Optional)
SCHNEIDEBEREICH
Pro Stunde können maximal 11.000 Hamburger- und Brötchenteige, durchschnittlich 7500 Stück/Stunde für Simit und Sandwichteige hergestellt werden.
Da bei der Teigschneidung sehr wenig Mehl verwendet wird, ist die Teigoberfläche mehlfrei.
Es sorgt für eine saubere Arbeitsumgebung.
Die Menge an Mehl, die den geschnittenen Teigen zugefügt wird, kann eingestellt werden.
Das Ölsystem wird während des Teigschneidvorgangs automatisch eingestellt.
Im Gegensatz zu anderen Maschinen schädigt der drucklose Schnitt den Teig nicht.
Die Anordnung für die Pfanne oder Pasta erfolgt automatisch. Nach der Anordnung wird sie automatisch nach außen ausgegeben.
Der Abstand für die Anordnung wird über den Bildschirm eingestellt.
Der geschnittene Teig wird automatisch in die Pfanne oder Pasta der gewünschten Größe angeordnet.
Die Pfannengrößen müssen im Voraus angegeben werden. Für nicht standardisierte Pfannen ändert sich die Anordnungsgröße.
Durch einfache Einstellungen erfolgt die automatische Anordnung für gewellte und glatte Pfannen.
Wenn die Pasta oder Pfanne nicht an der richtigen Stelle platziert ist, erfolgt keine Anordnung, und es wird eine Warnung auf dem Bildschirm angezeigt.
Für den Strombedarf sollte ein 5*2,5 Mehrfachkabel verlegt werden.
Um Schäden an den in der Maschine verwendeten Automatisierungsprodukten zu vermeiden, wird empfohlen, einen geeigneten Regler zur Vermeidung von Spannungsschwankungen im Stromnetz zu verwenden.
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