Daub Rotomat Teigschneider, Portionierer und Rundformer für Hamburger, Berliner, Börek und Brotproduktion

2 MASCHINEN IN EINEM GERÄT – SCHNELL, PRÄZISE UND KOMPAKT

Der in Europa hergestellte ROTOMAT führt das Teigschneiden, präzises Abwiegen und Rundformen in einem einzigen Gerät durch. Er spart Zeit, Arbeitskraft und Produktionsfläche, indem er die Arbeit von zwei separaten Maschinen alleine erledigt.

Dank der nahezu manuellen Präzision bei der Teigvorbereitung und der standardisierten Abwiegefunktion hilft er Ihnen, homogene Produkte zu erzielen. Mit seinem schnellen Arbeitsystem ist er die ideale Lösung für Bäckereien, Konditoreien und Backwarenbetriebe.

Mit seiner robusten, langlebigen und kompakten Bauweise nimmt er wenig Platz ein und ist für den professionellen Einsatz geeignet.

Anwendungsbereiche

● Hamburgerbrötchen

● Berliner

● Sandwichbrot

● Mini-Brotvarianten

● Runde und portionierte Teigprodukte

Schneiden, Abwiegen und Rundformen in einer Maschine: ROTOMAT.

Für detaillierte Informationen und ein Arbeitsvideo können Sie uns kontaktieren.