Elektrischer Pizzaofen Einlagig Empero EMP.9 Einlagiger 9 Pizza Elektrischer Pizzaofen ist eine hervorragende Lösung, die schnellen, effizienten und hochwertigen Garprozess für Restaurants und Pizzabetriebe bietet. Mit kompakten Abmessungen von 1190x1100x435 mm spart dieser Ofen Platz und erleichtert die Herstellung perfekter Pizzen bei jedem Gebrauch. Der Ofen hat Innenmaße von 920x920x174 mm und kann gleichzeitig 9 Pizzen backen, was eine ideale Kapazität für Betriebe bietet. Diese Eigenschaft ermöglicht schnelles und effektives Backen bei hohem Serviceaufkommen. Die hohe Temperaturkapazität des Ofens, die bis zu 400 °C erreichen kann, sorgt dafür, dass die Pizzaböden perfekt knusprig werden, während die oberen Zutaten ebenfalls perfekt gegart werden. Dank der einstellbaren oberen und unteren Heizleistungen können Sie den Garprozess vollständig kontrollieren und sowohl einen knusprigen Boden als auch perfekt gebackene Pizzen erhalten. Die Temperatur kann präzise eingestellt werden, um jedem Pizzarezept gerecht zu werden. Der Empero EMP.9 Ofen ist mit einem Refraktärbackstein ausgestattet. Dieser Stein ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass die Unterseite Ihrer Pizzen gleichmäßig gegart wird und der Stein die Wärme lange speichert. Refraktärsteine sind eines der grundlegenden Elemente von Pizzaöfen und diese Eigenschaft verbessert die Leistung des Ofens erheblich. Darüber hinaus ermöglicht die Innenbeleuchtung des Ofens eine einfachere Überwachung des Garprozesses, sodass Sie den gesamten Prozess während des Pizzabackens klar verfolgen können. Die äußere Struktur des Ofens ist mit einer robusten Edelstahlfront gestaltet. Dies verbessert das ästhetische Erscheinungsbild des Ofens und erhöht gleichzeitig die Langlebigkeit bei langfristigem Gebrauch. Die Front des Ofens ist mit einem äußerst stabilen Mechanismus ausgestattet und bietet eine sichere Nutzung. Außerdem ermöglicht das Innenthermometer eine einfache Kontrolle der Innentemperatur, sodass Sie immer bei der gewünschten Temperatur backen können. Der Empero EMP.9 Einlagiger 9 Pizza Elektrischer Pizzaofen macht die Pizza-Produktion schnell und effizient mit seiner praktischen Handhabung und robusten Bauweise und hilft Ihnen, köstliche Ergebnisse zu erzielen. Dank seiner kompakten Bauweise, hohen Backkapazität und fortschrittlichen Funktionen ist er ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Dieser Ofen bietet sowohl eine sichere als auch effiziente Nutzung, entlastet die tägliche Arbeitslast der Betriebe und ermöglicht es Ihnen, bei jedem Gebrauch perfekte Pizzen zuzubereiten. - Abmessungen 1190x1100x435 mm - Innenmaße 920x920x174 mm - Innenthermometer.
- 400 °C maximale Temperatur.
- Einstellbare obere und untere Heizleistungen.
- Refraktärbackstein.
- Innenbeleuchtung des Ofens.
- Edelstahlfront.
- Robuste Frontmechanik.
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