Elektrischer Pizzaofen mit zwei Etagen Der Empero EMP.8+8 Elektrische Pizzaofen mit zwei Etagen für 4+4 Pizzen bietet hohe Kapazität und hervorragende Backleistung, was in professionellen Küchen große Effizienz gewährleistet. Mit den Abmessungen von 965x900x760 mm ist er so konzipiert, dass er sich leicht in den Küchenbereich Ihres Betriebs einfügt. Die Innenmaße betragen 705x705x145 mm, was bedeutet, dass auf jeder Etage vier Pizzen gebacken werden können, was die Möglichkeit bietet, gleichzeitig acht Pizzen zu backen. Diese Eigenschaft spart Zeit in Restaurants und Pizzerien mit hohem Arbeitsaufkommen und sorgt für qualitativ hochwertige Ergebnisse pro Pizza. Die maximale Temperaturkapazität des Ofens von 400 ºC ermöglicht es, den Pizzateig in kurzer Zeit perfekt zu backen. Die einstellbaren oberen und unteren Heizleistungen ermöglichen es Ihnen, für jede Etage eine separate Temperatureinstellung vorzunehmen. Dies ist besonders nützlich, wenn verschiedene Pizzasorten gebacken werden müssen. Es sorgt dafür, dass der Boden der Pizzen knusprig und die Oberseite perfekt gebacken wird, sodass Sie jedes Mal hervorragende Ergebnisse erzielen. Der Refraktärbackstein verstärkt die Backleistung des Empero EMP.8+8 weiter. Dieser Stein backt die Pizzaböden gleichmäßig und sorgt dafür, dass die Böden die ideale Konsistenz und Knusprigkeit erreichen. Er garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass die Pizzaböden perfekt gebacken werden. Die Innenbeleuchtung des Ofens ermöglicht es, während des Backvorgangs alle Pizzen klar zu beobachten. Diese Eigenschaft ermöglicht es Ihnen, die Backzeit pro Pizza genau zu kontrollieren. Die Edelstahlfront des Ofens verleiht dem Ofen ein elegantes Aussehen und bietet gleichzeitig eine langlebige Nutzung. Edelstahl schützt die Außenseite des Ofens vor Kratzern und Abnutzung und sorgt so für eine ästhetische und hygienische Nutzung. Der robuste Mechanismus der Fronttür sorgt dafür, dass der Ofen auch bei intensiver Nutzung problemlos geöffnet und geschlossen werden kann und eine langfristige sichere Nutzung gewährleistet. Der Empero EMP.8+8 ist mit seiner großen Kapazität und robusten Bauweise die perfekte Wahl für Betriebe, die große Mengen Pizza produzieren. Dieser Ofen, der sowohl funktional als auch ästhetisch stark ist, ermöglicht es Ihnen, mit hoher Temperaturkapazität und einstellbaren Backeigenschaften hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Ob während einer intensiven Servicezeit oder beim Zubereiten verschiedener Pizzasorten, dieser Ofen bietet in jeder Situation ein effizientes und effektives Backerlebnis.
- Abmessungen 965x900x760 mm
- Innenmaße 705x705x145 mm
- Innentemperaturanzeige.
- 400 ºC maximale Temperatur.
- Einstellbare obere und untere Heizleistungen.
- Refraktärbackstein.
- Innenbeleuchtung.
- Edelstahlfront.
- Robuster Mechanismus der Fronttür.
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