Gas-Pizza- und Pide-Ofen (2)

Gas-Pizza- und Pide-Ofen

Der Empero PLF.PLS.D4 Gas-Pizza- und Pide-Ofen ist ein hochleistungsfähiges und langlebiges Ofenmodell, das für professionelle Küchen konzipiert wurde. Mit kompakten Abmessungen von 1062x1237x800 mm bietet dieser Ofen eine hervorragende Lösung für Küchen mit Platzbeschränkungen. Trotz seiner kleinen Größe verfügt er über alle notwendigen Eigenschaften, um verschiedene Teigwaren wie Pizzen und Pide schnell und effizient zu backen.

Dieses Modell bietet Flexibilität durch die Möglichkeit, mit LPG- und NG-Gasen zu arbeiten, sodass es an die Energiequelle Ihres Unternehmens angepasst werden kann. Die einstellbare Backtemperatur von 0/400 °C sorgt dafür, dass Ihre Pizzen und Pide in der gewünschten Konsistenz gebacken werden. Das unabhängige Arbeiten von Ober- und Unterbrennern ermöglicht es Ihnen, den Backprozess weiter zu individualisieren. Je nach Bedarf können Sie die Unter- oder Oberhitze separat einstellen, um jede Art von Teigwaren ideal zu backen. Diese Funktion ist besonders nützlich für Produkte mit unterschiedlichen Backtechniken.

Der Ofen mit Steinboden sorgt für ein besseres Backen der Pizza- und Pideböden und macht sie knusprig. Die gleichmäßige Wärmeverteilung des Backsteins ermöglicht es, dass jeder Teig gleichmäßig gebacken wird. Das Innere des Ofens besteht vollständig aus rostfreiem Stahl, was sowohl in Bezug auf Haltbarkeit als auch Hygiene einen großen Vorteil darstellt. Die rostfreien Stahloberflächen sorgen dafür, dass der Ofen langlebig ist und die Reinigungsarbeiten erleichtert werden. Dieses hitzebeständige Material gewährleistet, dass der Ofen bei jedem Gebrauch reibungslos funktioniert.

Die Sicherheit des Empero PLF.PLS.D4 wurde ebenfalls in den Vordergrund gestellt. Die Ventile sind mit einem Magnet-Sicherheitsventil ausgestattet, das das Risiko von Gaslecks auf ein Minimum reduziert und die Sicherheit der Benutzer erhöht. Diese Funktion ist besonders wichtig, um die Sicherheit bei Geräten, die mit hohen Temperaturen arbeiten, zu gewährleisten.

Der Ofen bietet dem Benutzer auch ästhetische Optionen. Mit 4 verschiedenen Farbvarianten können Sie das Modell auswählen, das am besten zu Ihrer Küchendekoration passt. So können Sie nicht nur einen funktionalen, sondern auch einen stilvollen Ofen in Ihrem Arbeitsbereich integrieren.

Der Empero PLF.PLS.D4 Gas-Pizza- und Pide-Ofen ist mit seiner kompakten Bauweise, starken Leistung und Sicherheitsmerkmalen die ideale Wahl für Restaurants, Pizzerien und Pidehäuser. Die flexiblen Backoptionen und die robuste Bauweise erleichtern Ihre Arbeit und ermöglichen es Ihnen, qualitativ hochwertige Speisen schnell und effektiv zuzubereiten. Er bietet sowohl ein professionelles als auch sicheres Backerlebnis und stellt eine Lösung dar, die den Bedürfnissen Ihres Unternehmens gerecht wird.

- Abmessungen 1062x1237x800 mm

- Möglichkeit, mit LPG oder NG zu arbeiten.
- Einstellbare Backtemperatur von 0/400 °C.
- Unter- und Oberbrenner arbeiten unabhängig voneinander.
- Ventile sind Magnet-Sicherheitsventile.
- Der Ofen hat einen Steinboden.
- Das Innere des Ofens besteht vollständig aus rostfreiem Stahl.
- Es gibt 4 verschiedene Farbvarianten.