Spiral Teigknetmaschine 380 V

Spiral Teigknetmaschine 380 V

SH.07 100 Kg Doppelantrieb Spiral Teigknetmaschine ist eine hervorragende Lösung für hochkapazitive Teigknetvorgänge in industriellen Küchen und Bäckereien. Das Design des Mischers mit zwei Motoren und festem Kessel bietet erstklassige Leistung in Bezug auf Effizienz und Haltbarkeit. Diese Maschine ist die ideale Wahl für Pizza, Brot, Börek, Kuchen und andere Backwaren mit ihrer Fähigkeit, jede Art von Teig zu kneten.

Die Maschine zeigt mit der Leistung des oberen Motors (3,5-6 kW 750/1500 U/min 380V) und des unteren Motors (0,75 kW 750 U/min 380V) eine hohe Leistung. Diese leistungsstarken Motoren sorgen für die erforderliche Geschwindigkeit und Kraft während des Knetens des Teigs. Der Teigmischarm, der in zwei Geschwindigkeiten arbeiten kann, ermöglicht es Ihnen, die Geschwindigkeitsanpassungen je nach Konsistenz und Dichte des Teigs vorzunehmen. Diese Maschine bietet Flexibilität mit sowohl schnellen als auch langsamen Arbeitsoptionen und kann an jede Art von Teig angepasst werden.

Das zeitgesteuerte Bedienfeld und die manuellen sowie automatischen Betriebsfunktionen bieten dem Benutzer vollständige Kontrolle. Dank des zeitgesteuerten Kontrollsystems ist es möglich, jeden Teig für bestimmte Zeiträume zu kneten, sodass eine standardisierte und qualitativ hochwertige Produktion gewährleistet werden kann. Mit zwei Zeiteinstellungen kann eine Programmierung je nach Teigart vorgenommen werden. Diese Funktion trägt zur Beschleunigung des Produktionsprozesses und zur Steigerung der Effizienz bei.

Die Maschine gewährleistet die Sicherheit des Benutzers mit der automatischen Stoppfunktion, die aktiviert wird, wenn der Deckel geöffnet wird. Diese Funktion verhindert Unfälle, indem sie die Maschine in gefährlichen Situationen automatisch stoppt. Die Notstopp-Funktion wird in Situationen aktiviert, die ein plötzliches Anhalten erfordern.

Der Kessel aus rostfreiem Stahl, das Spiral- und Messerset erhöhen die Haltbarkeit der Maschine und bieten auch bei langfristiger Nutzung eine hohe Leistung. Das Material aus rostfreiem Stahl wird nicht nur wegen seiner Hygiene, sondern auch wegen seiner Haltbarkeit bevorzugt. Die beidseitig drehbare Eigenschaft des Kessels ermöglicht eine Richtungsänderung, die an verschiedene Knettechniken angepasst werden kann. Diese Funktion sorgt dafür, dass verschiedene Teigarten optimal geknetet werden.

Das direkte Wasserversorgungssystem ermöglicht eine schnelle Zugabe von Wasser, sodass keine Zeit verloren geht und der Produktionsprozess beschleunigt wird. Die Kesselmaße (700x410 mm) und das Kesselvolumen (157 l) machen diese Maschine zu einer hervorragenden Wahl, um hohe Kapazitätsanforderungen zu erfüllen, da sie große Mengen Teig kneten kann. Darüber hinaus macht das leicht abnehmbare Messerset die Reinigungsprozesse äußerst praktisch.

SH.07 ist eine Teigknetmaschine, die mit Benutzerfreundlichkeit, hohen Sicherheitsvorkehrungen und leistungsstarken Motoren ein unverzichtbarer Bestandteil gewerblicher Küchen und großer Bäckereien sein wird. Mit schnellen und effektiven Arbeitsmerkmalen, Sicherheitsvorkehrungen, robuster Bauweise und flexiblen Nutzungsmöglichkeiten sorgt die SH.07 dafür, dass jeder Teig perfekt geknetet wird. Dank der Möglichkeit, sowohl im manuellen als auch im automatischen Modus zu arbeiten, passt sie sich allen Produktionsbedürfnissen an.

- Doppelantrieb Mischmaschine mit festem Kessel.
- Teigmischarm, der in zwei Geschwindigkeiten arbeiten kann.
- Zeitgesteuertes Bedienfeld.
- Notstopp.
- Rostfreier Kessel, Spiral- und Messerset
- Automatische Stoppfunktion beim Öffnen des Deckels.
- Fähigkeit, jede Art von Teig zu kneten.
- Kessel beidseitig drehbar.
- Direktes Wasserversorgungssystem vorhanden.
- Die Maschine kann manuell und automatisch betrieben werden und hat zwei Zeiteinstellungen.
- Schnelle und langsame Arbeitsoption vorhanden.

SH.07
- Oberer Motor: 3,5-6 kW 750/1500 U/min 380V Motorleistung.
- Unterer Motor: 0,75 kW 750 U/min 380V Motorleistung.
- Kesselmaße: 700x410 mm
- Kesselvolumen: 157 l