Machine à tempérer le chocolat de 20 litres
Akaygam TTWBTM50
Machine à tempérer le chocolat de 20 litres
Entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI304.
Type de table. Refroidissement par ventilateurs et par ensemencement de gouttes de chocolat solide.
Élément chauffant à sec contrôlé par PID.
Roue réglable en vitesse max. 45 tr/min. Avec table à vibration.
Conçu pour un usage domestique.
Capacité de chargement en matière première 20 litres.
Consommation totale d'énergie 220V 0,5 kW.
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