40x100 cm Rotary Ocakbaşı Mangalı

• Dans tous nos produits fonctionnant au gaz, nous avons remplacé le robinet à pilote par un système à carte.
• Les produits ont été réorganisés en tant que Système de Combustion Automatique et Système de Combustion Automatique à Écran Tactile.
• D'une manière technologique, chaque brûleur de ces systèmes avancés est doté d'un bouton.
• Lorsque le bouton est pressé, l'allumeur, le thermocouple et le gaz se mettent en marche. L'utilisation du système est extrêmement simple et ne nécessite aucune expertise.
• Dans le Système de Combustion Automatique à Écran Tactile, toutes les fonctions sont réglées pour être contrôlées dans différentes langues sur le panneau d'écran.
• Les systèmes Turbo, Thermostatique, Rotatif, Convoyeur, Ascenseur et Vapeur sont montés sur de nombreux produits.
• Nous offrons un support de service à nos produits au niveau mondial.

Système Turbo : Grâce à un ventilateur monté sur le barbecue, la pression d'air réglable affecte le charbon en dessous. Cela permet de maintenir continuellement les charbons à une température élevée, éliminant ainsi le besoin pour les cuisiniers d'attendre au barbecue et de souffler avec du carton ou autre matériau.

Système Rotatif : Grâce à ce système, les cuisiniers n'ont plus besoin d'attendre constamment au barbecue. Les brochettes tournent à leur place et la viande cuit de manière uniforme dans toutes les directions. Vous pouvez cuire un kebab Adana en 3,5 minutes.

Zone de Cuisson : Le fond et les côtés du barbecue sont recouverts de briques de 5 cm d'épaisseur. Cela permet de retenir la chaleur supplémentaire à l'intérieur du barbecue.

Design Extérieur : Fabriqué selon les demandes du client. Mosaïque en verre, carrelage, granit, marbre éclaté ou chrome sont les matériaux principaux utilisés.

Roues : Grâce aux roues pivotantes montées sous le barbecue, l'emplacement du barbecue peut être facilement modifié.

Brochettes : Les brochettes en acier inoxydable de haute qualité fabriquées par FIRINMAK offrent aux chefs kebab un environnement de travail confortable.

Système d'Allumage et de Gaz : Grâce à ce système, l'allumeur monté sur le barbecue et le système de gaz s'enflamment. Les charbons sont enflammés et chauffés avec la flamme de gaz. De plus, il n'est pas nécessaire d'utiliser du carton ou d'autres matériaux.

Design Supérieur du Barbecue : Les bords avant et latéraux de la chambre de combustion sont en marbre, tandis que les bords arrière sont en tôle inoxydable.

Préparation du Charbon : Grâce au système de gaz s'étendant sur toute la longueur, les charbons répandus sur une zone de 2 mètres sont prêts en un temps très court. Il n'est plus nécessaire de s'occuper d'allumer le charbon pendant une longue période.

Pierre de Lave : Du gaz peut être utilisé comme combustible au lieu du charbon dans le barbecue et le système de distribution des brûleurs est organisé de manière à assurer une répartition homogène du feu dans le barbecue. Ce système de combustion au gaz permet la cuisson en répartissant des pierres de lave qui chauffent grâce à la flamme de gaz.

La grille rotative est conçue pour économiser du temps et garantir une cuisson uniforme de chaque côté de la viande.

La grille rotative à charbon est généralement utilisée dans des établissements comme des barbecues, des restaurants, des hôtels pour cuire des kebabs Adana, des ailes de poulet, des cuisses, des poitrines et des brochettes d'agneau.

L'utilisation de la grille rotative permet d'économiser sur la main-d'œuvre.

Notre entreprise, qui fabrique des grills rotatifs à gaz durables et de haute qualité, continue sa production avec des prix abordables et une haute qualité. Avec la mission de satisfaction client à 100%, nous sommes au service de nos clients en produisant selon des normes mondiales. Vous pouvez contacter notre entreprise pour obtenir des informations sur les prix des grilles rotatives.

OTOCAK 100 Caractéristiques Techniques