Machine à biscuits et à cookies

TMAK MACHINES ALIMENTAIRES

Machine à kahke d'Antep de 160 - 250 Kg / Heure

Avantages :

  • Avec CookieMAK, vous pouvez couler tous vos biscuits sucrés, salés, mous et durs, y compris le kahke d'Antep et le kahke de village.

  • CookieMAK vous permet de produire des centaines de produits tels que des biscuits sucrés, des biscuits salés, des biscuits à la farine, des éclairs, des biscuits artisanaux, etc., sans contact manuel et avec une haute efficacité.

  • Grâce à sa structure de tête entièrement adaptée à vos pâtes, vous pouvez produire jusqu'à 200 kg par heure dans les tailles souhaitées sans aucune erreur de poids.

  • Elle offre la possibilité de couler des produits au goût fait main avec votre recette existante sans déformation de la pâte.

  • Le système de moules rotatifs et le système de coupe à fil offrent l'avantage de couler des produits en spirale et plats dans différentes variétés.

  • La différence de poids entre les produits est inférieure à 1 %.

  • Pour éviter d'avoir à régler la machine chaque jour de production, vous pouvez enregistrer toutes vos recettes et réglages sur l'écran intelligent de notre machine.

  • Toutes les parties en contact avec la pâte sont faciles à démonter et à nettoyer. Ainsi, le processus de nettoyage pour produire d'autres produits que le kahke d'Antep est assez court.

  • Toutes les pièces en contact avec la pâte dans CookieMAK peuvent être lavées au lave-vaisselle.

Produits pouvant être fabriqués Autres Produits : 

  • Avec CookieMAK, en plus du kahke d'Antep, vous pouvez également couler vos produits à pâte liquide tels que des biscuits sucrés, des biscuits salés, des biscuits à motifs floraux, des biscuits en spirale, des biscuits chenille, des gâteaux secs, des grissini, des gâteaux de sucre, ainsi que des éclairs, des macarons, des amandes, des meringues, des profiteroles, des gâteaux au chocolat, japonais, des gâteaux en tasse, des gâteaux roulés.

  • Des systèmes optionnels tels que le Système de Coupe à Fil, le Système de Gâteau en Tasse, le Système de Soufflé peuvent être ajoutés pour vous assister dans les différentes étapes de fabrication.

Qualité du Produit : 

  • Toutes les pièces utilisées dans la machine à kahke d'Antep CookieMAK sont fabriquées à partir de matériaux certifiés, durs et durables, adaptés à l'alimentation.

  • Les marques de moteurs, d'électronique et de pneumatique utilisées dans la machine sont des entreprises italiennes, japonaises et allemandes leaders dans le monde.

  • Nos produits sont garantis mécaniquement et électroniquement pendant 2 ans.

Caractéristiques Techniques : 

  • Capacité horaire : 160 – 250 Kg

  • Capacité du réservoir à pâte : 20 kg

  • Largeur : 132 cm

  • Longueur : 192 cm

  • Hauteur : 141 cm

  • Poids de la machine : 400 kg

  • Consommation électrique : 380 V / 3,5 KW