Ligne de Production de Tortillas (Shawarma) / DTPL-TP40

Demande de prix
Min. Sipariş 1 Adet

Numéro de l'annonce: #00200076
Catégorie : Machine à Lavash et Tortilla
Marque: Dams
Type de modèle: DTPL-TP40
Type de produit : Satılık
État du produit:
Origine: Türkiye
Statut de livraison : Sur commande
Emplacement : Mehmetakifersoy Mah. / Kemalpaşa / İzmir
Detail des ventes: ,

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DAMS Makina

DAMS Makina İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

Conseiller : Dev A.

DAMS LIGNE PRODUCTION DE TORTILLAS: 4.000 PCS / HEURE
SPÉCIFICATIONS GÉNÉRALES:
 
Capacité
4.000 pcs/hour
Dimension de presse
750mm x 750mm
Diviseuse-Bouleuse
4 pcs
Four
3 étages
Repos Intermédiaire
10 min.
Compter et empiler
empile 6 à 20 pièces.
Capacité de presse
4pcs
Contrôle
PLC - Écran tactile
Diamètre des produits
18 – 30 cm
Précision
±2 (cm) / (gr)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DIVISEUSE-BOULEUSE:
  • Capacité jusqu'à 7 000 pièces/heure
  • Gamme de poids 40-140 grammes (±2 gr)
  • 4 pistons de 50 mm de diamètre
  • Tambour extérieur interchangeable pour différents poids
  • Courroies de sortie à 4 rangées
  • Lubrification à l'huile automatique
  • Commandes de vitesse variable pour l'entraînement principal et l'unité d'arrondissage
  • Farineuse
  • La capacité du bunker à pâte est de 140 kg
  • Puissance totale 5 kW
  • Écran tactile IHM de 7 pouces
  • Contrôle par PLC - Écran tactile
REPOS INTERMÉDIAIRE :
    • Temps de fermentation 10 minutes (pour 4.000 pièces/heure)
    • Plateaux porteuses de la pâte est en acier inoxydable à 4 poches
    • Nombre de Plateaux actifs est de 146 pièces
    • 584 poches actives
    • Poches en filet UHMWPE amovibles et lavables
    • Chaîne à rouleaux de 2 pour le transport des plateaux
    • Le châssis principal est en tube d'acier inoxydable.
    • Puissance totale 1,1 kW
PRESSE DE TORTILLA
    • Plateaux de presse supérieur et inférieur en aluminium 750 x 750
    • Gamme de diamètres de produits ; Ø18cm- Ø30cm, Précision ±2cm
    • 14 coups par minute
    • Presse 4 produits en un coup
    • Capacité de chauffage totale de 24 kW fournie par des cartouches chauffantes
    • Régulateur de température PID pour une gestion optimale de la chaleur
    • Unité de préformage pneumatique
    • Les vis à billes sont entraînées par des servomoteurs pour une meilleure précision (+-0,01 mm)
    • Le diamètre du produit et la température de la plaque peuvent être modifiés sur l'écran tactile de l'IHM
    • Courroie de presse en téflon avec dispositif de suivi automatique pneumatique
    • Châssis principal robuste
    • Puissance totale 32 kW
    • Gamme de diamètres de produits ; Ø18cm- Ø30cm, Précision ±2cm
    • Écran tactile IHM de 7 pouces
    • Contrôle par PLC - Écran tactile.
FOUR ET CONVOYEUR D'ALIMENTATION DU FOUR :
    • Convoyeur à lattes, soutenu par une chaîne à rouleaux
    • La cheminée est équipée d'un convoyeur résistant à la chaleur pour le transfert de la pâte vers la chambre de cuisson
    • Le couvercle du four est en acier inoxydable, isolé par une couche d'isolant en verre (type spécial) pour minimiser les fuites de chaleur vers l'extérieur
    • Le four est isolé de 30 cm des deux côtés pour économiser de l'énergie et réduire les fuites de chaleur vers l'extérieur.
    • Surface de cuisson totale de 9 m de long et 750mm de large (3 m,3 étages)
    • 3 brûleurs longitudinaux par étage, total 9 brûleurs
    • Chaque température de sol peut être ajustée individuellement
    • Chaque convoyeur au sol est équipé d'un entraînement motorisé et la vitesse peut être réglée individuellement
    • Les tortillas glissent au rez-de-chaussée grâce à des curseurs en acier inoxydable
    • Puissance totale 6 kW
CONVOYEURS DE REFROIDISSEMENT
    • Châssis en acier inoxydable
    • Courroie d'alimentation du module inclinée avec poignée antidérapante
    • Courroie modulaire à cadre ouvert de 750 mm de large pour un refroidissement efficace
    • Supports de courroies en PE de haute densité
    • Longueur totale de refroidissement actif de 35 mètres (7 étages X 5 mètres de long)
    • 4 minutes de temps de refroidissement
    • Puissance totale 3 Kw
COMPTAGE (REGROUPEUSE DES TORTILLAS):
    • Cadre en acier inoxydable robuste
    • 2 rangées de production
    • Capacité de 3 500 pièces/heure par rangée
    • Courroie d'alimentation de 750 mm de large, revêtement en silicone antidérapant
    • Hauteur de la bande d'alimentation réglable
    • Compte et empile de 6 à 20 pièces selon l'épaisseur
    • Goulottes interchangeables pour un empilage droit (EN OPTION)
    • Déchargement pneumatique de la pile
    • Écran tactile IHM
    • Surfaces en contact avec les aliments approuvées par la FDA
    • Convoyeur de sortie pour machines d'emballage (EN OPTION)
    • Puissance totale 2 Kw
Cordialement,
 
DAMS
Partout dans le monde
Offre que la perfection
 

Dams Ligne De Production Des Tortilla (Shavarma) / Dtpl-Tp40 (1)
Ligne de Production de Tortillas (Shawarma) / DTPL-TP40 Avis

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