Machine à étaler la pâte 55 cm

Machine à étaler la pâte 55 cm

EMP.HA.03 55 cm Machine à étaler la pâte en acier inoxydable, conçue pour rendre les processus d'étalement de la pâte plus rapides, sûrs et efficaces dans les cuisines professionnelles. Avec une puissance moteur de 0,75 kW et une capacité de vitesse de 1400 tours/minute, elle offre des performances élevées même en cas d'utilisation intensive. Cette caractéristique est idéale pour les endroits ayant besoin d'étalement de pâte rapide et continu, comme les pizzerias, les restaurants ou les boulangeries. Elle peut être facilement utilisée dans tout type de cuisine avec une connexion électrique de 220V.

La possibilité de régler l'épaisseur et le diamètre de la pâte offre une flexibilité d'utilisation. L'étalement peut être effectué à la finesse souhaitée pour différents types de pâte et recettes. Ce réglage garantit des résultats parfaits à chaque fois. En particulier, il est très important de régler correctement l'épaisseur de la pâte lors de l'étalement de la pâte à yufka, à pizza ou à pâtes pour obtenir un résultat de qualité et uniforme. Grâce à sa fonctionnalité de travail en surface, cette machine peut être facilement placée sur le plan de travail de la cuisine, économisant ainsi de l'espace sans encombrer.

La machine est équipée d'un corps en acier inoxydable qui garantit durabilité et utilisation à long terme. L'acier inoxydable est un matériau à la fois hygiénique et résistant à l'usure, ce qui le rend très pratique en termes de nettoyage. Le rouleau Derlin permet d'étaler la pâte et ce matériau est connu pour être sain, sûr et durable. Derlin permet un étalement uniforme sans altérer la texture de la pâte. De plus, le couvercle de protection en plexiglas augmente votre sécurité lors de l'utilisation de la machine, empêchant la pâte de gicler à l'extérieur pendant le processus d'étalement et vous offrant une sécurité supplémentaire.

La fonction d'arrêt d'urgence qui vous permet d'utiliser la machine en toute sécurité assure que l'appareil s'arrête immédiatement en cas d'urgence. Cette caractéristique est cruciale pour prévenir les accidents potentiels pouvant survenir pendant le fonctionnement. Le système d'arrêt d'urgence maintient la sécurité à son maximum et garantit que les utilisateurs sont protégés.

- 0,75 kW - 1400 T/min - 220V puissance moteur

 

- Possibilité de régler l'épaisseur et le diamètre de la pâte.
- Couvercle de protection en plexiglas.
- Rouleau Derlin.
- Arrêt d'urgence.
- Corps en acier inoxydable.

- Possibilité de régler l'épaisseur et le diamètre de la pâte.
- Rouleau Derlin.
- Arrêt d'urgence.
- Corps en acier inoxydable.
- Fonctionnalité de travail en surface.