Machine à étaler la pâte et à faire des baklavas
Altuntaş Makina
Machine à pâte et à Baklava
Description du produit:
Tout d'abord, conçu pour la production de divers types de pâte, en particulier la pâte pour baklavas.
Le principe de fonctionnement de la machine est que le système de refroidissement connecté à la machine est la première partie à être activée. Ce système de refroidissement (groupe froid) pompe de l'eau froide dans les cylindres pour atteindre une certaine température de refroidissement des cylindres.
La pâte préparée à l'extérieur est placée dans le réservoir d'alimentation de la pâte de la machine. L'unité d'alimentation est activée pour permettre à la pâte de passer entre les rouleaux jusqu'à atteindre une épaisseur spécifiée. La pâte dont l'épaisseur a été réduite tombe dans l'unité d'amincissement et est comprimée entre les rouleaux réglables pour obtenir l'épaisseur souhaitée du produit (par exemple pour les baklavas). Avec l'aide du racloir, la pâte collée sur le rouleau est transférée sur le ruban transporteur. Les feuilles tombées sur le ruban sont uniformément amidonées pour éviter qu'elles ne collent les unes aux autres, en passant par l'unité de saupoudrage d'amidon / farine. La feuille d'épaisseur appropriée et amidonnée pour les baklavas est enroulée sur un rouleau à l'aide d'un ruban transporteur. Lorsque la feuille de pâte sur le rouleau atteint la quantité souhaitée, le rouleau est remplacé par l'opérateur. Ce processus continue jusqu'à épuisement du matériau dans l'unité d'alimentation de la pâte.
La machine à étaler la pâte est un outil très polyvalent. Grâce à cet outil, il est possible de réaliser de nombreuses opérations en très peu de temps. En plaçant simplement la pâte préparée dans le réservoir de la machine, vous pouvez facilement traiter cette pâte et obtenir rapidement l'aspect de pâte souhaité. Cette machine, conçue uniquement pour l'ouverture de la pâte pour baklavas, est d'une grande importance pour les entreprises. Cette machine, que nous avons l'habitude de voir dans les pâtisseries, restaurants et boulangeries, est désormais utilisée dans presque tous les établissements de ce secteur. Cette machine, disponible à des prix abordables, continue de faciliter considérablement le travail quotidien des gens.
Lorsque vous utilisez cette machine, il y a une étape importante à suivre. Act uellement, en premier lieu, il est essentiel d'activer le système de refroidissement, considéré comme l'étape de base avant de mettre la machine en marche. Vous devez d'abord activer le système de refroidissement, puis démarrer la machine. La raison fondamentale de cela est de permettre à la pâte placée dans la machine de revenir exactement à la forme souhaitée. Par conséquent, il est conseillé de ne pas oublier d'activer en premier lieu le système de refroidissement. De plus, vous pouvez ajuster l'épaisseur de la pâte que vous souhaitez en mettant la pâte dans le réservoir de la machine depuis le panneau avant. Vous pourrez ainsi ajuster l'épaisseur de la pâte souhaitée. De plus, il n'y a pas de fatigue associée à ces opérations. C'est en fait le but de la machine. Simplifier le travail humain est le principe de base de la machine.
Pour traiter la pâte déjà préparée, vous devez placer la pâte préparée en forme de L inversé sur les rouleaux situés dans le panneau avant de la machine. Ensuite, en démarrant la machine, vous pouvez répéter cette opération jusqu'à obtenir l'aspect souhaité. Le traitement de la pâte, qui est une opération très simple, continue à impressionner par ses dimensions. Cependant, il y a un point important à ne pas oublier lors de tous ces processus. Ce point consiste à saupoudrer de la farine sur le rouleau sur lequel la pâte est placée. Il est impossible de traiter la pâte sans saupoudrer de farine sur les rouleaux. Parce que lorsque la machine démarre, la pâte collera aux rouleaux. Par conséquent, avant de démarrer la machine, il est important de veiller à saupoudrer de farine.
Une fois que vous vous êtes habitué à la machine, il sera possible de préparer jusqu'à 70 KG de pâte et de baklava en 1 heure. Une fois que vous avez pris l'habitude, vous serez capable de travailler la pâte beaucoup plus facilement, ce qui rendra votre travail beaucoup plus facile. Les personnes désirant acheter la machine peuvent l'acheter à des prix abordables et faciliter ainsi le travail dans leur entreprise en suivant une politique de prix abordable. Grâce au manuel d'utilisation inclus dans la machine, vous pourrez apprendre toutes les fonctions de la machine en très peu de temps et vous habituer à la machine sera également rapide. En tenant compte de tout ce qui a été écrit, vous pouvez acheter ce produit en considérant le grand avantage qu'il offre pour la facilitation du travail.