Machine à laver la vaisselle à gillotine de 1000 assiettes/heure

Machine à laver la vaisselle à gillotine de 1000 assiettes/heure

La Yüksel Endüstriyel PBW 1000 est une machine à laver la vaisselle conçue pour les grands restaurants, hôtels, services de traiteur et cuisines industrielles, avec une capacité de 1000 assiettes/heure. Offrant une haute efficacité et fiabilité, cette machine assure un lavage ininterrompu et efficace même dans un environnement de travail intense. Son design esthétique, son corps en acier inoxydable et son efficacité énergétique répondent à tous les besoins des cuisines professionnelles.

Design Esthétique et Corps en Acier Inoxydable

Cette machine à laver la vaisselle, au design moderne et élégant, offre une utilisation à la fois esthétique et durable grâce à son corps en acier inoxydable. L'acier inoxydable, avec sa surface qui ne retient ni saleté ni tache, aide à maintenir l'hygiène et facilite le nettoyage, garantissant ainsi des normes d'hygiène élevées dans les cuisines. Cette construction permet à la machine d'avoir une longue durée de vie et un entretien rapide.

Utilisation Facile du Panneau de Contrôle

Le panneau de contrôle convivial présente une technologie avancée à travers une interface simple, rendant les processus opérationnels rapides et faciles. Ainsi, le personnel peut utiliser la machine de manière efficace sans avoir besoin de procédures complexes ou de longues formations. Le design ergonomique est conçu pour permettre aux employés de l'utiliser confortablement.

Bras de Lavage et de Rinçage Innovants

Les bras de lavage et de rinçage de la machine sont spécialement conçus pour offrir des performances supérieures. La pression de l'eau répartie uniformément des deux côtés garantit que chaque coin de la vaisselle est nettoyé. Les bras de lavage éliminent efficacement les salissures et les graisses, tandis que les bras de rinçage rincent les assiettes à la perfection avec de l'eau à haute température.

Système de Lavage Hygiénique

Cette machine à laver la vaisselle utilise de l'eau à haute température pour éliminer les microbes et les bactéries. La température de l'eau de lavage peut atteindre 55°C, tandis que la température de l'eau de rinçage peut aller jusqu'à 82°C. Cela garantit que la vaisselle est non seulement parfaitement nettoyée mais aussi désinfectée conformément aux normes de santé. Le lavage à haute température accélère la dissolution de toutes sortes de salissures et de graisses, rendant ainsi le processus de nettoyage plus efficace.

3 Programmes de Lavage Différents

La machine propose 3 programmes de lavage différents pouvant être sélectionnés en fonction des types de vaisselle :

• P1 (60 sec) : Nettoyage efficace en peu de temps.

• P2 (90 sec) : Pour la vaisselle nécessitant un nettoyage de niveau moyen.

• P3 (180 sec) : Nettoyage prolongé pour les assiettes plus sales.

Cette diversité offre des solutions de nettoyage adaptées à chaque type de vaisselle, tout en permettant des économies d'énergie et en réduisant les coûts d'exploitation.

Pièces de Rechange à Faible Coût

Les pièces de rechange peuvent être obtenues à des prix abordables, et la conception de la machine facilite le remplacement rapide et facile des pièces. Cela aide les entreprises à maintenir les coûts d'entretien au minimum et assure un fonctionnement ininterrompu.

Caractéristiques Techniques et Performances

• Puissance de la pompe de lavage : 0,76 kW

• Puissance totale : 9 kW

• Capacité du réservoir de chaudière : 8-12 litres

• Puissance de la résistance de la chaudière : 9 kW

• Capacité du réservoir de lavage : 70-37 litres

• Consommation d'eau : 3 litres par lavage

• Niveau sonore : 68 dB, fonctionnement silencieux dans les cuisines

• Dimensions du panier : 500x500 mm

Grande Capacité et Fonctionnement Efficace

Le PBW 1000 peut laver rapidement de grandes quantités de vaisselle avec une capacité de 1000 assiettes/heure. Cette capacité est idéale pour répondre à de grands volumes de commandes dans des restaurants animés et de grandes cuisines. La machine offre un environnement de travail silencieux avec un niveau sonore de 68 dB, évitant ainsi toute gêne dans la cuisine.

Contenu et Équipements

Avec la machine, des équipements nécessaires tels qu'un panier à assiettes et un support à couverts sont également fournis. Ces équipements garantissent un placement correct de la vaisselle et une distribution efficace de l'eau.

Avec sa construction à haute capacité, durable, hygiénique et économe en énergie, elle offre une solution de nettoyage parfaite pour les grandes cuisines et les entreprises à fort volume. En augmentant l'efficacité de votre entreprise, elle permet également des économies à long terme grâce à des pièces de rechange à faible coût. Cette machine à laver la vaisselle est un choix idéal pour répondre aux besoins d'hygiène, d'efficacité et de fiabilité de votre entreprise.

Caractéristiques Techniques de la Yüksel Endüstriyel PBW 1000