Réfrigérateur à Pizza et Salades à 2 Portes

Réfrigérateur à Pizza et Salades à 2 Portes

Le réfrigérateur à préparation de pizza et salades Empero EMP.150.70.01-PS à 2 portes offre un espace de refroidissement et de préparation idéal pour les cuisines. Avec des dimensions de 1500x700x850/1050 mm, il propose un grand volume intérieur permettant de conserver de manière ordonnée et sécurisée des pizzas, des salades et d'autres ingrédients frais. Ce modèle, avec une plage de fonctionnement de 0/+5 ºC, offre une excellente performance de refroidissement même dans des conditions de haute température (jusqu'à 43 ºC tropical), préservant ainsi la fraîcheur des aliments. C'est une caractéristique critique pour assurer un refroidissement sûr et efficace, en particulier dans les opérations de cuisine intensives.

Avec une tension de fonctionnement de 220-230V, le Empero EMP.150.70.01-PS assure une efficacité énergétique tout en utilisant un gaz réfrigérant « sans CFC » R-134 A, offrant ainsi une solution respectueuse de l'environnement. Ce gaz augmente l'efficacité de refroidissement tout en minimisant les impacts sur l'environnement. L'isolation en polyuréthane d'une densité de 40 kg/m³ soutient le fonctionnement efficace du système de refroidissement, maintient l'équilibre thermique à l'intérieur et prévient les pertes d'énergie. Ainsi, l'appareil optimise sa consommation d'énergie et réduit les coûts d'exploitation.

L'affichage numérique permet de gérer avec précision le contrôle de la température et les opérations de dégivrage. Pendant le dégivrage, le système automatique d'évaporation de l'eau empêche la formation de résidus et facilite les opérations de nettoyage. La fonction de refroidissement par ventilateur optimise la circulation de l'air, garantissant une distribution uniforme de l'air à l'intérieur. Cela garantit en particulier un refroidissement homogène des produits alimentaires frais et un fonctionnement efficace de toutes les étagères.

Les portes du réfrigérateur sont équipées d'une fonction de fermeture automatique à 45 degrés. Ce design empêche la perte d'air froid à l'intérieur et permet des économies d'énergie. De plus, les portes en acier inoxydable conservent leur durabilité même en cas d'utilisation intensive et assurent une fermeture sécurisée. L'évaporateur à panneaux en aluminium et à tubes en cuivre augmente l'efficacité du système de refroidissement, offrant une utilisation durable et efficace. Cette caractéristique maximise la capacité de refroidissement du réfrigérateur tout en minimisant les besoins en entretien et en réparation.

La structure intérieure est équipée de supports d'étagères en acier inoxydable réglables et d'étagères en plastique. Cela permet de personnaliser l'espace de stockage selon les besoins et de placer des matériaux de différentes tailles. Le corps en acier inoxydable augmente la durabilité de l'appareil, assure une utilisation hygiénique et garantit un fonctionnement sans problème pendant de nombreuses années. De plus, la surface en acier inoxydable facilite grandement le nettoyage, garantissant ainsi le respect des normes d'hygiène en cuisine.

Le réfrigérateur à préparation de pizza et salades Empero EMP.150.70.01-PS à 2 portes est un élément indispensable des cuisines professionnelles grâce à sa praticité, son efficacité énergétique et sa haute capacité de refroidissement. Sa construction robuste, son système de refroidissement fiable et son design esthétique en font un excellent choix pour tout type d'établissement alimentaire. Son grand volume intérieur et ses agencements d'étagères flexibles créent un environnement idéal pour toutes les opérations de préparation en cuisine. Pour les entreprises à la recherche d'une solution parfaite tant en termes de refroidissement que d'organisation, le Empero EMP.150.70.01-PS est un produit offrant haute performance et fiabilité.

- Dimensions 1500x700x850/1050 mm

- Plage de fonctionnement 0/+5 ºC (tropical 43 ºC)
- 220-230V -1 +N  50-60 Hz puissance électrique.
- Gaz réfrigérant « sans CFC » R-134 A.
- Densité de 40 kg/m³.
- Affichage numérique avec contrôle de la température et du dégivrage.
- Évaporation automatique de l'eau pendant le dégivrage.
- Refroidissement par ventilateur.
- Isolation en polyuréthane « respectueuse de l'ozone » de 48 mm d'épaisseur.
- Portes se fermant automatiquement à 45 degrés.
- Évaporateur à panneaux en aluminium et tubes en cuivre.
- Supports d'étagères en acier inoxydable réglables, étagères en plastique..
- Corps en acier inoxydable.