Réservoir de fermentation d'Ayran

Les chaudronnières sont des équipements industriels utilisés à des fins de cuisson.
Les chaudronnières fabriquées par ASM Makina sous la marque MilkMak® sont entièrement fabriquées en acier inoxydable conforme aux normes AISI 3014/316, respectant des précautions d'hygiène strictes.
Les chaudronnières produites avec des parois peuvent être fabriquées avec un système de chauffage à huile fonctionnant à la vapeur, au gaz ou par résistance. Les chaudronnières avec une couche d'isolation extérieure en polyuréthane disposent d'une infrastructure d'automatisation.
Les besoins tels que la vanne de haute pression, le panneau de contrôle électrique, et le contrôle de la température sont résolus par des dispositifs technologiques.
Les chaudronnières fabriquées selon chaque capacité peuvent également être utilisées à des fins de refroidissement.
Pour obtenir plus d'informations détaillées sur nos chaudronnières, vous pouvez nous contacter.

Les chaudronnières sont fabriquées sur mesure en fonction des besoins et des produits. Les chaudronnières sont conçues avec un mélangeur adapté au produit. Il existe des options de mélangeur central, de racloir latéral, de mélangeur à haute vitesse et de mélangeur homogénéisateur.

Pour les chaudronnières à crème et à labneh, un injecteur peut être installé pour injecter de la vapeur directement dans la chaudière. Des filtres à vapeur sont fournis pour les chaudières équipées d'injecteurs.

Des racloirs en téflon sont utilisés dans les systèmes de raclage des chaudières.

Fabriqué en acier de qualité AISI 304-316.

Production en forme cylindrique verticale.

Le volume de la chaudière est produit selon les souhaits.

Les chaudières sont équipées du système ROLBONT. Le chauffage est effectué par les parois et le fond bombé.

Isolation en laine de roche.

Le chauffage est effectué par énergie vapeur, et si souhaité, le refroidissement peut également être effectué en fournissant de l'eau froide.

Les couvercles de chaudière peuvent être fabriqués en deux demi-ouvrants ou en couvercles de regard.

Le réducteur de chaudière est sélectionné en fonction du type de produit.

Les entrées et sorties de produit, ainsi que l'entrée de cip, utilisent des raccords DN.

Les chaudronnières existent en modèles à chauffage à vapeur, à gaz et électriques.

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