SM-410 Patates Cipsi Üretim Hattı

Patates Cipsi Üretim Hattı

Smartmak SM-410

Doğal patates cipsi üretim hattı, fark yaratan projelerden biri olup, yüksek kalitesi ve uluslararası şartnamelere göre üretimi ile öne çıkan hat, Avrupa kalite sertifikası CE'ye sahip olup, ana üretim süreçlerinde işçilik müdahalesi

olmaksızın tamamen otomatik olarak çalışmaktadır.

Doğal cips üretim hattı, yüksek kalite ve yüksek üretim kapasitesiyle karakterize edilmekte olup, bu hat dahilinde hiçbir manuel müdahale olmaksızın tamamen otomatik olarak üretilmekte olup, üretim uluslararası şartnamelere

uygun olarak gerçekleştirilmekte olup, hat CE sertifikalıdır.

Patateslerin teslim alınma aşamasından başlayarak temizleme ve tozdan arındırma ve rulo soyma makinesinde soyma ve kabuklarından izole etme aşamasından başlayarak çalışma yapılır, daha sonra istenilen ölçülerde

dilimler halinde kesilir, Düz veya zikzak kesme olasılığına ek olarak (Zik Zak), Daha sonra dilimler, kızartma ünitesi içerisinde yapılan kızartma aşamasına hazırlık için kurutma konveyöründen geçmeden önce daldırma (jakuzi)

ile yıkama ünitesinden geçer.

Kullanılmış yağı filtreleyen ve sürekli olarak eksikliğini telafi eden verimli bir mekanizma, daha sonra dilimleri, baharat tamburunda paketlenene kadar baharat tamburunda kendilerine istenen tatları ekleyen baharat

aşamasından geçmeden önce titreşimli yağ giderme ünitesine geçirir.

Son ürün poşetleri.

Smartmak SM-410 Teknik Özellikleri

• Şasi: Gıda sınıfı Paslanmaz Çelikten yapılmıştır (L 304)

• Elektriksel Özellikler: 3 Aşamalı| 380 V | 50-60 Hz

• Rulman: VAG

• Motorlar ve Redüktörler: Alman ayrıcalığıyla Türk sanayisi

• Ana Kontrolör: Omron

• Dokunmatik Ekran ve Kontrol: Omron dokunmatik ekran kontrolü - Makinenin tüm işlemlerini kontrol eder ve dört farklı dili içerir.