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Tambour à viande réfrigéré de 50 kg

Numéro de l'annonce:	#00256894
Catégorie :	Distributeur de sauce pour viande
Marque:	Et Tamburu
Type de modèle:	ETDSK-150
Type de produit :	À vendre
État du produit:	Aucun
Origine:	Turquie
Emplacement :	7 Eylül Mah. / Torbalı / İzmir
État de la garantie:	2 Yıl Garantie
Detail des ventes:	, ,
Statut de livraison :	En stock

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Et Tamburu

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À propos du tambour à viande réfrigéré ETDSK-150LT

• Machine professionnelle de marinage et de massage de viande d'une capacité de 150 litres
• Assure un processus de marinage homogène pour la viande rouge, la viande blanche, les produits de volaille et les produits de viande transformée
• Solution idéale pour les bouchers, les charcuteries et les usines de transformation de viande avec une capacité de traitement de 50 kg de produit
• Grâce à la technologie de vide, elle réduit le temps de marinage et augmente l'efficacité du produit
• Permet de traiter les produits dans des conditions hygiéniques avec une capacité de refroidissement jusqu'à 0°C
• Fabriqué en acier inoxydable CrNi de qualité 304
• Conçu conformément aux normes de production alimentaire
• Facilité d'utilisation grâce à un panneau de contrôle à écran tactile
• Peut fonctionner avec des programmes enregistrés pour différents produits grâce à un système de recette automatique
• Grâce à un puissant système de vide, elle permet une pénétration plus rapide de la marinade dans le produit
• Offre des performances élevées avec un moteur de mélangeur à réducteur de 1,5 kW
• Fabriqué avec des équipements électriques de marques Schneider, Delta et Shilin
• Conception robuste et durable pour une utilisation industrielle
• Aide à améliorer la qualité du produit en obtenant saveur et tendreté
• Conception hygiénique offrant une structure facile à nettoyer

Domaines d'utilisation

• Usines de transformation de viande
• Usines de transformation de volaille
• Producteurs de charcuterie
• Bouchers
• Usines de production alimentaire
• Producteurs de plats préparés
• Sociétés de restauration
• Hôtels
• Restaurants
• Cuisines industrielles
• Usines de marinage de viande
• Lignes de production de sucuk et de charcuterie

Caractéristiques techniques

Caractéristique	Valeur
Modèle	ETDSK-150LT
Type de produit	Tambour à viande réfrigéré
Capacité du produit	50 Kg
Matériau de la cuve	Acier inoxydable CrNi de qualité 304
Épaisseur de la tôle de la cuve	4 mm
Épaisseur de la cloche avant	4 mm
Épaisseur de la cloche arrière	4 mm
Pompe à vide	65 m³
Capacité de refroidissement	0°C
Moteur de mélangeur	1,5 kW avec réducteur
Système de contrôle	Écran tactile
Système de recette	Programmation automatique
Largeur	150 cm
Longueur	171 cm
Hauteur	130 cm

Équipements standards

• Cuve en acier inoxydable de qualité 304
• Système de vide industriel
• Écran de contrôle tactile
• Système de gestion de recette automatique
• Unité de refroidissement
• Moteur de mélangeur avec réducteur
• Système de roues industrielles
• Équipements électriques de marques Schneider, Delta et Shilin

Caractéristiques générales

• Capacité de traitement de 50 kg de produit
• Utilise la technologie de marinage sous vide
• Peut refroidir jusqu'à 0°C
• Assure une distribution homogène des épices et des sauces dans les produits carnés
• Augmente la durée de conservation et le standard de qualité des produits
• Offre une utilisation facile avec un écran tactile
• Possède une fonction d'enregistrement automatique des recettes
• Fabriqué entièrement en acier inoxydable compatible avec les aliments
• Offre une haute efficacité avec une faible consommation d'énergie
• Solution professionnelle adaptée aux lignes de production industrielles

Expédition et livraison

• Vous pouvez nous contacter pour les détails sur le délai de livraison et l'expédition.

Tambour à viande réfrigéré de 50 kg Avis

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