4.13 м² Площадь для приготовления Крутящийся тележка печь
Крутящийся тележка печь 4.13 м² площадь для приготовления
Altuntop ATDF 50
Основное преимущество печи ALTUNTOP Крутящийся тележка - это высокая эффективность, обеспечиваемая равномерным ��аспределением тепла, регулярной циркуляцией воздуха и хорошо спроектированными теплообменникам��.
Благодаря использованию этого теплообменника обеспечивается высокая экономия тепла и получение продукта с желаемыми характеристиками по сравнению с аналогичными машинами в своем классе.
Камера сгорания (адская печь) изготовлена из специального сплава нержавеющей стали, устойчивого к температуре более 1000 градусов Цельсия.
Благодаря кассетной паровой системе обеспечивается высокая степень производства пара для достаточного питания каждой поверхности.
Для предотвращения распространения горячего воздуха и пара внутри производственного помещения имеется вытяжка и система аспирации.
Печи, работающие с системой бройлера, легко монтируются в узкие и длинные помещения кондитерских и пекарен благодаря боковому монтажу бройлеров.
Передние панели, камера для приготовления и корпуса полностью изготовлены из нержавеющей стали.
Система внутреннего освещения печи, установленная в дверях, обеспечивает отличное освещение по сравнению с другими печами.
По желанию может быть установлена сенсорная, цифровая или ручная панель управления.
Обслуживание, установка и использование печи проще по сравнению с аналогичными машинами в своем классе.
Технические характеристики Altuntop ATDF 50
.png)