Электрическая конвекционная печь Trilye на 12 противней

О печи Trilye на 12 противней

Электрическая конвекционная печь Trilye на 12 противней разработана компанией Inoven для профессиональной выпечки и производства мучных изделий, имеет емкость для 12 противней размером 40 × 60 см. Благодаря специальному внутреннему дизайну и системе двойного вентилятора, она обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри печи, поддерживая однородную производительность выпечки между противнями.

Компактная и эргономичная конструкция корпуса помогает эффективно использовать пространство в производственном помещении, предлагая высокую производственную мощность. Может использоваться для выпечки различных продуктов в кондитерских, пекарнях, кафе, ресторанах, отелях и профессиональных кухнях.

Общие характеристики Trilye 12

• Емкость для 12 противней размером 40 × 60 см
• Электрическая конвекционная система выпечки
• Система двойного вентилятора
• Сбалансированное распределение горячего воздуха
• Максимальная температура печи 300 °C
• Ручная система пара
• Съемная и чистящаяся внутренняя панель
• Съемная перфорированная внутренняя плита
• Двойное закаленное стекло двери
• Легко снимаемая и чистящаяся стеклянная конструкция
• Уплотнитель двери, устойчивый к высоким температурам
• Мощная изоляция
• Дизайн, помогающий уменьшить теплопотери
• Защитное реле от колебаний напряжения
• Колеса, устойчивые к высоким температурам и с возможностью блокировки
• Конструкция, подходящая для профессионального производства

Области применения

• Производство хлеба и мучных изделий
• Кондитерские
• Пекарни
• Кафе
• Рестораны
• Отели
• Профессиональные кухни
• Кейтеринговые компании
• Производство пирогов и булочек
• Производство печенья и тортов
• Производство теста
• Производство десертов
• Общественное питание и производственные предприятия

Технические характеристики Trilye 12

Система выпечки с двойным вентилятором

Система двойного вентилятора Trilye 12 помогает равномерно распределять горячий воздух внутри камеры выпечки. Обеспечение однородной циркуляции воздуха поддерживает более равномерное выпекание продуктов на разных противнях.

Особенно в условиях интенсивного производства, когда одновременно используются 12 противней, равномерное распределение воздуха обеспечивает важное преимущество для поддержания стандартов продукции.

Ручная система пара

Ручная система пара в печи позволяет добавлять пар в выпечку по мере необходимости. Применение пара особенно помогает достичь желаемой корки, поверхности и характеристик выпечки в хлебе и различных мучных изделиях.

Емкость для 12 противней размером 40 × 60 см

Trilye 12 совместима с противнями размером 40 × 60 см, которые широко используются в профессиональном производстве. Печь имеет общую емкость для 12 противней с расстоянием 8 см между противнями.

Эта емкость позволяет обрабатывать несколько противней за один цикл выпечки, поддерживая производственную мощность в предприятиях с интенсивным производством.

Двойное закаленное стекло и изоляция

Двойное закаленное стекло, используемое в двери печи, помогает уменьшить теплопотери во время выпечки. Съемная конструкция стекол облегчает чистку и периодическое обслуживание.

Мощная изоляция помогает поддерживать температуру внутри печи, что способствует более эффективному управлению потреблением энергии.

Съемная внутренняя плита и легкая чистка

Перфорированная внутренняя плита печи имеет съемную конструкцию. Этот дизайн поддерживает циркуляцию горячего воздуха и облегчает чистку внутренней части печи.

Съемные внутренние панели и стекла дверей обеспечивают преимущества в условиях профессиональных кухонь, где требуется регулярная чистка.

Преимущества Trilye 12

• Емкость для 12 противней размером 40 × 60 см
• Сбалансированная выпечка с двойным вентилятором
• Рабочая температура до 300 °C
• Ручная система пара
• Мощность печи 18 кВт
• Общая мощность 21 кВт
• Двойное закаленное стекло двери
• Мощная изоляция
• Съемные и чистящиеся внутренние части
• Защитное реле от колебаний напряжения
• Конструкция с блокируемыми колесами
• Подходящая емкость для профессионального и интенсивного производства
• Высокая емкость противней в компактном корпусе
• Многофункциональное использование для производства различных мучных изделий

Информация о доставке и грузоперевозках

• Печь подготавливается к отправке в соответствии с условиями транспортировки промышленного кухонного оборудования.
• Стекло двери и чувствительные компоненты защищены от ударов во время транспортировки.
• Подвижные и съемные части надежно фиксируются во время отправки.
• Учитывая вес продукта 180 кг и размеры машины, планируется подходящий метод транспортировки.
• Процесс доставки организуется в зависимости от адреса доставки.