Электрическая пицца-печь двухъярусная

 Электрическая пицца-печь двухъярусная  

Empero EMP.9+9 Двухъярусная 9+9 пицца электрическая пицца-печь, разработана для удовлетворения потребностей крупных предприятий и ресторанов, занимающихся массовым производством пиццы. С размерами 1190x1100x760 мм она предлагает довольно просторный внутренний объем и позволяет одновременно готовить 18 пицц с возможностью укладки 9+9 пицц. Это широкое пространство экономит время при производстве пиццы большого объема, обеспечивая равномерное приготовление каждой пиццы и повышая качество. Внутренние размеры составляют 920x920x174 мм, что гарантирует комфортное приготовление ваших пицц на каждом ярусе.

Максимальная температура печи достигает 400 ºC, что позволяет быстро и эффективно готовить тесто и ингредиенты для пиццы. Благодаря регулируемым верхним и нижним тепловым мощностям, вы можете устанавливать разные температурные настройки для каждого яруса, готовя пиццы наиболее эффективным образом. Эта гибкость предлагает идеальный опыт приготовления, особенно для различных рецептов и ингредиентов пиццы. Обеспечивая тепловой баланс, она гарантирует безупречное приготовление каждой пиццы, позволяя получить хрустящие корки и подрумяненные верхушки.

Рефракторная печь, дополнительно повышающая производительность печи, обеспечивает равномерное приготовление корок пиццы. Этот камень равномерно распределяет тепло, позволяя каждой корке пиццы достичь идеальной консистенции. Внутреннее освещение печи позволяет легко наблюдать за каждой пиццей в процессе приготовления. Освещение особенно облегчает отслеживание активности внутри в условиях интенсивной работы и контроль процесса приготовления.

Передняя панель из нержавеющей стали является особенностью, которая увеличивает элегантность и прочность Empero EMP.9+9. Нержавеющая сталь защищает внешнюю поверхность печи, обеспечивая долговечное использование и создавая гигиеничную среду на кухне. Кроме того, прочный механизм передней панели печи работает безопасно и без проблем даже при интенсивном использовании на кухне, обеспечивая постоянную высокую производительность.

Empero EMP.9+9, благодаря своей большой емкости и прочной конструкции, является отличным выбором для крупных предприятий. Эта модель, обладая как эстетическими, так и функциональными качествами, предлагает отличные результаты для всех видов пиццы. С высокой тепловой мощностью, гибким контролем температуры и практическими функциями, эта печь повышает эффективность производства пиццы и улучшает качество вашего бизнеса.

- Размеры 1190x1100x760 мм

- Внутренние размеры 920x920x174 мм

- Индикатор внутренней температуры.
- Максимальная температура 400 ºC.
- Регулируемые верхние и нижние тепловые мощности.
- Рефракторная печь.
- Внутреннее освещение печи.
- Передняя панель из нержавеющей стали.
- Прочный механизм передней панели.