Печь мобильная с вращающимся полом 6,72 м²
Вращающаяся машина для пиццы 6,72 м² площадь для приготовления пищи
Altuntop ATDF 100
Одной из основных характеристик вращающейся машины для пиццы ALTUNTOP является высокая эффективность за счет равномерного распределения тепла, регулярной циркуляции воздуха и хорошо продуманных теплообменников.
За счет использования данного теплообменника достигается высокая экономия тепла по сравнению с аналогичными машинами этого класса и обеспечивается получение продукта желаемого качества.
Камера сгорания выполнена из специальной нержавеющей стали, выдерживающей температуру более 1000 градусов Цельсия.
Благодаря системе парогенерации с кассетами обеспечивается высокое производство пара, обеспечивающее достаточное питание каждого потолка.
После приготовления продукта для предотвращения распространения горячего воздуха и пара по производственному цеху установлены вытяжная вентиляция и система аспирации.
Наши печи, работающие на горелке, монтируются в узкие и длинные пекарни и пекарские цеха благодаря боковому расположению горелок.
Передние панели, печные камеры и обшивка полностью изготовлены из нержавеющей стали.
Система внутреннего освещения, установленная в дверях печи, обеспечивает отличное освещение по сравнению с другими печами.
По желанию устанавливается сенсорная, цифровая или механическая панель управления.
Установка, обслуживание и эксплуатация печи являются более простыми по сравнению с аналогичными машинами этого класса.
Технические характеристики Altuntop ATDF 100
.png)